Château Haut Brion Blanc 1996 EA


Le Château Haut-Brion Blanc 1996 est un vin blanc de Pessac-Léognan, à Bordeaux, produit par Château Haut-Brion, propriété des Domaines Clarence Dillon. Classé 1er GCC 1855, il assemble 63 % de sémillon et 37 % de sauvignon blanc. The Wine Advocate lui attribue 93/100 et une fenêtre de dégustation de 2010 à 2025. La revue décrit un blanc concentré et encore structuré, porté par une acidité vive et des saveurs superposées d’agrumes beurrés, d’olive et de fumée.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Millésime
1996

Cépage et assemblage

Encépagement
63% Sémillon, 37% Sauvignon Blanc
Domaine

Château Haut Brion

Château Haut-Brion est un domaine de Pessac, dans l’appellation Pessac-Léognan, au nord des Graves et à proximité immédiate de Bordeaux. Son vignoble de 51 hectares repose sur une terrasse de graves, avec 48 hectares de cépages rouges et environ 3 hectares de cépages blancs. Propriété de Domaine Clarence Dillon depuis 1935, il figure parmi les Premiers Grands Crus Classés de 1855 et demeure le seul cru classé à ce niveau hors Médoc.

Propriétaire
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Superficie (ha)
51.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
9600

Histoire du domaine

La plus ancienne mention écrite connue d’un vin identifié au terroir de Haut-Brion date de 1521. En 1533, Jean de Pontac acquiert les droits de la maison noble de Haut-Brion, après avoir reçu une partie des terres par son mariage avec Jeanne de Bellon en 1525. Il entreprend la construction du château en 1549 et structure progressivement le domaine viticole. Ses descendants développent ensuite la notoriété du vin, notamment sur le marché anglais au XVIIe siècle. Arnaud III de Pontac agrandit le vignoble et contribue à l’essor d’un style de vin alors appelé « New French Claret ». Après plusieurs changements de propriétaires aux XVIIIe et XIXe siècles, Charles-Maurice de Talleyrand possède le domaine de 1801 à 1804. En 1855, Château Haut-Brion est classé Premier Grand Cru Classé pour ses vins rouges, aux côtés de Lafite, Latour et Margaux. Le domaine pratique la mise en bouteille systématique à la propriété à partir de 1923. Le banquier américain Clarence Dillon acquiert Château Haut-Brion le 13 mai 1935 et engage, avec son neveu Seymour Weller, une modernisation des bâtiments et des chais. La famille Dillon conserve aujourd’hui la propriété par l’intermédiaire de Domaine Clarence Dillon, présidé et dirigé par le prince Robert de Luxembourg depuis 2008. Les vinifications sont actuellement conduites au sein de l’équipe technique dirigée par Jean-Philippe Masclef, avec Florence Forgas comme maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2010 - 2025

Dans un millésime qui a donné beaucoup de vins blancs secs, maigres et très acides, le Haut-Brion 1996 s'impose comme le vin phare du millésime. Il présente une concentration exceptionnelle, une acidité vive et une magnifique complexité aromatique mêlant des notes de fruits beurrés aux accents d'agrumes, d'olives et de fumée. Ce vin concentré, de corps moyen, est encore assez fermé. Il aura besoin d'un vieillissement en bouteille assez long pour adoucir quelque peu sa structure. Maturité prévue : 2010-2025. Dernière dégustation : 11/97

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