Château Haut Brion 1970 -6cm


Le Château Haut-Brion 1970 est un vin rouge de Pessac-Léognan, à Bordeaux, produit par Château Haut-Brion et classé 1er Grand Cru Classé en 1855. Il assemble 55 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot et 20 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 92/100 et une fenêtre de dégustation de 2015 à 2025; Jancis Robinson le note 17,5/20, avec une fenêtre de 1980 à 2020. Les critiques décrivent un vin équilibré et encore vif, marqué par les fruits rouges, le cèdre, l’olive noire, des notes minérales et de sous-bois.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 12
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
-6cm
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Millésime
1970

Cépage et assemblage

Encépagement
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Haut Brion

Château Haut-Brion est un domaine de Pessac, dans l’appellation Pessac-Léognan, au nord des Graves et à proximité immédiate de Bordeaux. Son vignoble de 51 hectares repose sur une terrasse de graves, avec 48 hectares de cépages rouges et environ 3 hectares de cépages blancs. Propriété de Domaine Clarence Dillon depuis 1935, il figure parmi les Premiers Grands Crus Classés de 1855 et demeure le seul cru classé à ce niveau hors Médoc.

Propriétaire
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Superficie (ha)
51.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
150000

Histoire du domaine

La plus ancienne mention écrite connue d’un vin identifié au terroir de Haut-Brion date de 1521. En 1533, Jean de Pontac acquiert les droits de la maison noble de Haut-Brion, après avoir reçu une partie des terres par son mariage avec Jeanne de Bellon en 1525. Il entreprend la construction du château en 1549 et structure progressivement le domaine viticole. Ses descendants développent ensuite la notoriété du vin, notamment sur le marché anglais au XVIIe siècle. Arnaud III de Pontac agrandit le vignoble et contribue à l’essor d’un style de vin alors appelé « New French Claret ». Après plusieurs changements de propriétaires aux XVIIIe et XIXe siècles, Charles-Maurice de Talleyrand possède le domaine de 1801 à 1804. En 1855, Château Haut-Brion est classé Premier Grand Cru Classé pour ses vins rouges, aux côtés de Lafite, Latour et Margaux. Le domaine pratique la mise en bouteille systématique à la propriété à partir de 1923. Le banquier américain Clarence Dillon acquiert Château Haut-Brion le 13 mai 1935 et engage, avec son neveu Seymour Weller, une modernisation des bâtiments et des chais. La famille Dillon conserve aujourd’hui la propriété par l’intermédiaire de Domaine Clarence Dillon, présidé et dirigé par le prince Robert de Luxembourg depuis 2008. Les vinifications sont actuellement conduites au sein de l’équipe technique dirigée par Jean-Philippe Masclef, avec Florence Forgas comme maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Dégusté par
Neal Martin
Publié le
Fenêtre de dégustation
2015 - 2025

Le Château Haut-Brion 1970 est un premier cru qui a sans doute été éclipsé par le Latour 1970 tout au long de son existence. Cependant, cette bouteille prouve qu’il ne faut pas le sous-estimer ; elle met en évidence l’écart flagrant qui existe entre lui et un autre premier cru, le Château Margaux 1970 que j’ai dégusté en parallèle. Le nez est plein de vigueur, avec des arômes fringants de fruits rouges, de cèdre et d’olive noire – tout à fait typique d’un Haut-Brion. La bouche est moyennement corsée, bien équilibrée et fraîche, sans prétention excessive ; c’est simplement un claret au sens traditionnel du terme, qui se développe en douceur vers une finale dominée par des notes de sous-bois. C’est une excellente cuvée, robuste et un peu austère, et l’on pourrait dire qu’il s’agit d’un Haut-Brion qui a déjà dépassé son apogée. Pourtant, de bonnes bouteilles comme celle-ci continueront à procurer du plaisir pendant encore une décennie. Dégusté en juin 2015.

Wine Spectator 90/100
Jancis Robinson 17.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
1980 - 2020

Magnum. C'est une pure coïncidence si nous nous sommes retrouvés avec deux premiers crus de 1970. Et je suis ravi d'avoir pu déguster à nouveau ce vin après une bouteille très décevante dont j'avais parlé ici. Celui-ci était très vif et plein de vie, avec encore beaucoup de notes minérales et de briques chaudes typiques de l'Haut-Brion, ainsi qu'une réelle intensité. Peut-être s’est-il légèrement estompé en finale, mais c’était une bouteille robuste et très convaincante. Et d’une grande longévité ! C’est peut-être mon vin préféré de ce déjeuner des « Babes » de 1950.

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