Château Haut Bages Liberal 1994 Bouteille (75cl)


Le Château Haut Bages Libéral 1994 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, produit par le Château Haut Bages Libéral et classé 5ème GCC 1855. Son assemblage réunit 70 % de Cabernet Sauvignon et 30 % de Merlot. The Wine Advocate lui attribue 86/100 et indique une fenêtre de dégustation de 1999 à 2014. Selon la publication, il présente un profil riche et dense, marqué par des fruits noirs, des notes chocolatées, des tanins fermes mais souples et une finale épicée de corps moyen.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Haut Bages Libéral
Millésime
1994

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Haut Bages Libéral

Château Haut-Bages Libéral est un cinquième grand cru classé de 1855 situé à Pauillac, dans le Médoc. Son vignoble de 30 hectares se répartit entre le plateau de Bages et des parcelles proches de l’estuaire de la Gironde, dont une partie jouxte Château Latour. La propriété est dirigée par Claire Villars-Lurton et conduite en agriculture biologique et biodynamique certifiée.

Propriétaire
Claire Villars-Lurton
Maître de chais
Thomas Bontemps
Superficie (ha)
30.00 ha

Histoire du domaine

L’origine du domaine remonte au début du XVIIIe siècle, lorsque la famille Libéral, alors active dans le courtage en vins, rassemble progressivement des parcelles à Pauillac. La famille devient propriétaire du domaine en 1834 et associe son nom à celui du lieu-dit de Bages. Château Haut-Bages Libéral est classé cinquième cru dans le classement de 1855. En 1864, la famille Libéral cède la propriété à Antoine de Solminihac. Le domaine connaît ensuite plusieurs changements de propriétaires avant son acquisition par la famille Cruse en 1960. Les Cruse entreprennent alors un programme de replantation du vignoble. La famille Villars-Merlaut reprend la propriété en 1983. Claire Villars-Lurton, troisième génération de cette famille, en prend la direction en 2000 et engage une réorientation du vignoble vers la biodynamie et l’agroforesterie à partir de 2007. Les installations de vinification et les bâtiments historiques font l’objet de travaux en 2017. Le château est certifié en agriculture biologique depuis 2019 et en biodynamie depuis 2021. Thomas Bontemps est le directeur technique responsable des vinifications.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 86/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
1999 - 2014

D'une belle maturité, ce vin de 1994 à la robe rubis foncé ne présente ni tanins durs, ni notes herbacées ou vertes au nez ou en bouche. Il est admirablement riche, avec des arômes denses de cerise noire, de chocolat et de cassis, des tanins fermes mais souples, et une finale épicée de corps moyen. Laissez-le vieillir 2 à 3 ans en cave et dégustez-le au cours des 15 années suivantes.

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