Château Gruaud Larose 1989 THE


Le Château Gruaud Larose 1989 est un vin rouge de Saint-Julien, à Bordeaux, produit par le Château Gruaud Larose et classé 2ème Grand Cru Classé en 1855. Son assemblage réunit 57 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot, 7 % de cabernet franc, 4 % de petit verdot et 2 % de malbec. Wine Advocate lui attribue 92/100 et décrit un vin à la structure encore jeune, porté par un fruit mûr, une acidité vive et des tanins fins. Fenêtre de dégustation indiquée par Wine Advocate : 2020-2045.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Très Haute Epaule
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Gruaud Larose
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Encépagement
57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Domaine

Château Gruaud Larose

Le Château Gruaud Larose est un domaine de Saint-Julien-Beychevelle, dans le Médoc, classé deuxième cru en 1855. Son vignoble de 82 hectares, d’un seul tenant, occupe des croupes de graves garonnaises. La propriété appartient à Jean Merlaut depuis 1997.

Propriétaire
Jean Merlaut
Maître de chais
Gautier Pointe
Superficie (ha)
82.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
120 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Le domaine trouve son origine en 1725, lorsque Joseph Stanislas Gruaud établit un domaine viticole sur la paroisse de Saint-Julien. En 1781, il est transmis à son neveu, le chevalier de Larose, dont le nom est alors associé à celui de Gruaud. La propriété est vendue aux enchères en 1812. Elle est reconnue comme deuxième cru classé lors du classement de 1855. Au XIXe siècle, le domaine est divisé en deux entités, commercialisant notamment les vins Gruaud Larose Sarget et Gruaud Larose Faure. Désiré Cordier acquiert la partie Sarget en 1917, puis réunit les deux fractions du domaine en 1935. La propriété passe ensuite sous le contrôle du groupe Suez en 1983, puis d’Alcatel-Alsthom en 1993. La famille Merlaut acquiert le château en 1997. Jean Merlaut en est aujourd’hui le propriétaire ; Nicolas Sinoquet assure la direction générale, Virginie Sallette la direction technique et Gautier Pointe est identifié comme maître de chai sur la fiche technique du millésime 2025.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020 - 2045

Le Gruaud-Larose 1989 évolue très lentement, et sa structure d'une jeunesse impressionnante ainsi que ses saveurs vibrantes laissent présager un très bel avenir. Dévoilant des arômes de fruits rouges sucrés, de cape de cigare, de terre limoneuse et de cèdre, il présente un corps moyen à corsé, avec un cœur fruité riche, une acidité vive et des tanins fins mais toujours présents. Au fur et à mesure de son évolution en cave, il révèle davantage de plénitude et de volume en milieu de bouche qu’il y a dix ans, et pour les lecteurs patients, il s’impose comme un Médoc de 1989 relativement sous-estimé.

Wine Spectator 94/100
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