Château Grand Mayne 1978
Château Grand Mayne 1978 est un vin rouge de Saint-Émilion, Grand Cru Classé, produit à Bordeaux par Château Grand Mayne. Son assemblage réunit 75 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon. Le vignoble repose sur un coteau argilo-calcaire, complété de pieds de coteau argileux et de sables anciens sur argile. Pour ce millésime, le domaine indique une vinification en cuves inox thermorégulées, suivie de 18 mois d’élevage en barriques, dont 30 % de bois neuf.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Grand Mayne
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Grand Mayne
Château Grand Mayne est une propriété viticole de Saint-Émilion, classée grand cru classé, située sur le coteau et au pied du plateau à l’ouest du village. Son vignoble de 17 hectares, d’un seul tenant, repose sur des sols argilo-calcaires et argileux. Le domaine appartient à la famille Nony depuis 1934 et est aujourd’hui dirigé par Jean-Antoine et Damien Nony.
- Propriétaire
- Jean-Antoine Nony et Damien Nony (famille Nony)
- Maître de chais
- Pierre-Yves Petit
- Superficie (ha)
- 17.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le château et une partie de ses bâtiments remontent aux XVIe et XVIIe siècles. Le domaine, alors connu sous le nom de Mayne, a été acquis en 1685 par la famille Laveau. Sous cette famille, il a fait partie des grandes propriétés viticoles de Saint-Émilion, avant que l’ensemble foncier ne soit progressivement dispersé à la faveur des successions. En 1934, Jean Nony, négociant en vins installé dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, acquiert la propriété auprès de Noël Berbudeau. À la mort de Jean Nony en 1975, son fils Jean-Pierre reprend le domaine avec son épouse Marie-Françoise. Ils entreprennent des travaux de rénovation et modernisent les moyens de vinification. Après le décès de Jean-Pierre Nony en 2001, Marie-Françoise Nony poursuit la gestion de la propriété. Depuis 2020, leurs fils Jean-Antoine et Damien Nony représentent la troisième génération familiale à la tête de Château Grand Mayne. Jean-Antoine, présent au domaine depuis 2011, en est le gérant ; Pierre-Yves Petit y exerce les fonctions de directeur technique.
