Château Giscours 1995


Château Giscours 1995 est un vin rouge de l’appellation Margaux, à Bordeaux, élaboré par Château Giscours et classé Troisième Grand Cru Classé en 1855. Son assemblage réunit 65 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot et 5 % de cabernet franc. Jancis Robinson lui attribue 16,5/20 et The Wine Advocate 84/100. Les critiques décrivent un vin aujourd’hui évolué, souple et accessible, aux notes herbacées et toastées, porté par des tanins secs. Fenêtres de dégustation publiées: 2008-2022 pour Jancis Robinson et 2015-2018 pour The Wine Advocate.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 12
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Giscours
Millésime
1995

Cépage et assemblage

Encépagement
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Domaine

Château Giscours

Le Château Giscours est une propriété viticole située à Labarde, dans l’appellation Margaux, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé troisième grand cru dans la classification de 1855, il exploite 95 hectares de vignes sur des graves profondes d’origine garonnaise. Le domaine appartient à la famille Albada Jelgersma depuis 1995.

Propriétaire
Famille Albada Jelgersma
Maître de chais
Denis Uteau
Superficie (ha)
95.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 250 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Les plus anciennes archives de Giscours remontent au XVIe siècle. Entre 1552 et 1571, Pierre de Lhomme, riche drapier bordelais, développe le vignoble en faisant planter des vignes sur des terres alors sauvages ; les premières vendanges documentées ont lieu en 1571. Jean-Pierre Pescatore acquiert le domaine en 1847 et engage Pierre Skawinski, qui conduit d’importants travaux sur le vignoble et les bâtiments. Château Giscours est classé troisième grand cru lors de la classification de 1855. De 1875 à 1890, Édouard Cruse modernise la propriété, fait créer le parc paysager et construit la ferme Suzanne. Après la Seconde Guerre mondiale, Nicolas Tari reprend le domaine et réorganise ses 300 hectares de propriété. Un vin issu de parcelles historiques situées en appellation Haut-Médoc apparaît en 1992. En 1995, Éric Albada Jelgersma reprend la Société d’Exploitation du Château Giscours et engage une restructuration du vignoble ainsi qu’une rénovation des chais. Après son décès, ses enfants Dennis, Derk et Valérie Albada Jelgersma prennent la suite en 2018, avec Alexander van Beek comme directeur général. Didier Foret est directeur technique et Denis Uteau maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 84/100
Dégusté par
Neal Martin
Publié le
Fenêtre de dégustation
2015 - 2018

Dégusté lors de la dégustation verticale du Château Giscours, le Château Giscours 1995 est un assemblage de 40 % de cabernet sauvignon et de 60 % de merlot, récoltés entre le 25 septembre et le 7 octobre. Il présente un nez léger et herbacé, aux notes de sauge et de romarin, mais sans la touche fruitée qui viendrait l’étoffer. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins secs ; simple et classique, elle s’achève sur une finale dominée par le merlot qui manque quelque peu de vitalité. Le problème fondamental de ce vin, comme de tous les Giscours nés au cours de cette décennie, réside dans la prédominance excessive du merlot, un déséquilibre qui a été corrigé dans les millésimes récents. Je recommanderais de le consommer dans un avenir proche. Dégusté en juin 2015.

Wine Spectator 92/100
Jancis Robinson 16.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2008 - 2022

Riche et sucré, sans doute présent ici parce que l'équipe des Berrys séjourne à Giscours/Tertre pendant la semaine des primeurs. Équilibré, facile à boire et flatteur. Léger et aux notes grillées. Long en bouche.

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