Château Faurie de Souchard 1958
Le Château Faurie de Souchard 1958 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, élaboré par le Château Faurie de Souchard. Classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion, il repose sur un assemblage de merlot (70 %), complété de cabernet franc (25 %) et de cabernet sauvignon (5 %). Pour ce millésime, le domaine figurait dans le classement de Saint-Émilion homologué en 1958 sous la dénomination historique de Château Petit Faurie de Souchard.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Faurie de Souchard
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Faurie de Souchard
Le Château Faurie de Souchard est un Saint-Émilion Grand Cru Classé situé sur le versant nord du coteau de Saint-Émilion. La propriété, intégrée à Dassault Wine Estates depuis 2013, exploite 12 hectares sur des sols principalement argilo-calcaires et sablo-argileux. Son vignoble est planté majoritairement de merlot, complété de cabernet franc et de cabernet sauvignon.
- Propriétaire
- Dassault Wine Estates (filiale à 100 % du Groupe Dassault)
- Maître de chais
- Jérôme Gauthier
- Superficie (ha)
- 12.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Des transactions de vins relatives à la propriété sont attestées dès 1808, tandis que le cru est connu depuis le début du XIXe siècle. En 1933, Simone et Maurice Jabiol acquièrent le domaine alors dénommé Château Petit-Faurie de Souchard et lui donnent sa configuration moderne. Le vignoble est alors établi sur le versant nord de Saint-Émilion. Le domaine appartient ensuite à la famille Jabiol-Sciard pendant plusieurs décennies. En 1969, le terme « Petit » disparaît de son nom commercial, qui devient Château Faurie de Souchard. La famille Dassault acquiert la propriété en 2013 et l’intègre à Dassault Wine Estates, aux côtés de Château Dassault et de Château La Fleur. Le domaine conserve son statut de Saint-Émilion Grand Cru Classé. Les vinifications sont aujourd’hui conduites par parcelle dans des cuves thermorégulées, sous la responsabilité technique de Jérôme Gauthier au sein de l’équipe de Dassault Wine Estates.
