Château Evangile 1975 Bouteille (75cl) ELA


Le Château L’Evangile 1975 est un vin rouge de Pomerol, à Bordeaux, élaboré par le Château L’Evangile. Il assemble 70 % de merlot et 30 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 96/100 et le considère à maturité, avec une fenêtre de dégustation allant de 1995 à 2035. La publication décrit un Pomerol ample, satiné et enveloppant, aux tanins fondus, porté par une finale savoureuse. Jancis Robinson l’a noté 17/20, avec une fenêtre de dégustation de 1988 à 2008.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Légèrement Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Producteur / Domaine
Château L'Evangile
Millésime
1975

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Domaine

Château L'Evangile

Château L’Évangile est un domaine de 22 hectares situé au sud-est du plateau de Pomerol, entre les secteurs de Pétrus et de Cheval Blanc. Son vignoble, majoritairement planté de merlot, repose sur des sols associant argiles, graves et sables. La propriété appartient aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite) depuis 1990 et est dirigée par Juliette Couderc.

Propriétaire
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Maître de chais
Olivier Trégoat
Superficie (ha)
22.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 60 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La famille Léglise, originaire de Libourne, est à l’origine du domaine et participe à la constitution du vignoble de Pomerol vers le milieu du XVIIIe siècle. La propriété apparaît sur les cadastres de 1741 sous le nom de Fazilleau. Au tournant du XIXe siècle, alors qu’elle couvre environ 13 hectares, elle est cédée à un avocat nommé Isambert, qui lui donne le nom de L’Évangile. En 1862, Paul Chaperon acquiert le domaine et fait construire la demeure de style Second Empire encore associée à la propriété. Dès 1868, le Cocks et Féret mentionne L’Évangile parmi les « Premier Cru du Haut-Pomerol ». Après la mort de Paul Chaperon vers 1900, ses descendants, la famille Ducasse, conservent le domaine. Louis Ducasse reprend l’exploitation en 1957, après les importantes gelées de 1956, puis sa veuve Simone Ducasse en assure la continuité à partir de 1982. En 1990, Simone Ducasse choisit le baron Éric de Rothschild comme repreneur et le domaine rejoint les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Depuis 2020, Juliette Couderc assure la gestion du domaine, tandis qu’Olivier Trégoat est directeur technique des propriétés DBR Lafite hors Pauillac et intervient directement dans les choix d’assemblage et de vinification à L’Évangile.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 96/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
1995-2035

L'un des meilleurs Pomerols mûrs de ma cave est le L'Évangile 1975, un vin que j'ai dégusté à trois reprises cette année au moment où j'écris ces lignes. Offrant un bouquet complexe et envoûtant de prunes, de baies sucrées, de fumée de vigne, d'épices à pâtisserie, de cake aux fruits et de truffes, il est corsé, soyeux et sensuel, avec des tanins fondus, une acidité mûre et un profil harmonieux et enveloppant, qui se termine par une finale sapide. Bien qu’il ait aujourd’hui atteint sa pleine maturité, il ne semble pas menacé d’un déclin imminent.

Jancis Robinson 17/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
1988 - 2008

Ce n'était peut-être pas une bonne bouteille. J'ai trouvé que son nez n'était pas tout à fait pur. Elle semblait également un peu simple – elle n'avait pas ces magnifiques nuances de couleurs qui ressortaient clairement dans les autres vins. Mais elle était élégante et harmonieuse, à l'image de l'Évangile 1985. Douce, prête à boire, avec une note légèrement métallique et déconcertante.

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