Château Duhart Milon 1991 Bouteille (75cl) EA
Le Château Duhart Milon 1991 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, produit par le Château Duhart Milon et classé 4ème Grand Cru Classé en 1855. Il assemble 67 % de Cabernet Sauvignon et 33 % de Merlot. The Wine Advocate lui attribue la note de 84/100 et indique une fenêtre de dégustation de 1996 à 2006. La publication décrit un vin de couleur profonde, aux nuances épicées, de cassis et de fruits à coque grillés, soutenu par une belle profondeur et des tannins astringents.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Abimée
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Duhart Milon
- Millésime
- 1991
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Château Duhart Milon
Le Château Duhart-Milon est un domaine de Pauillac, classé quatrième grand cru dans la classification de 1855. Propriété voisine de Château Lafite Rothschild, il appartient aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite) depuis 1962. Son vignoble de 76 hectares, situé sur le coteau de Milon à l’ouest de Lafite, est majoritairement planté de cabernet sauvignon et de merlot.
- Propriétaire
- Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
- Maître de chais
- Éric Kohler
- Superficie (ha)
- 76.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Les vignes du secteur de Milon sont attestées dès le début du XVIIIe siècle et participaient alors aux revenus du seigneur de Lafite. Jean Duhart, marin et corsaire sous Louis XV, épouse en 1778 Suzanne Casteja, issue d’une famille bordelaise détentrice de vignes dans le Médoc ; le couple s’établit sur le coteau de Milon. À la mort de Suzanne Casteja en 1838, son neveu Pierre Casteja hérite de 14 hectares de vignes et les réunit à d’autres parcelles. Le vin du domaine adopte le nom de Duhart-Milon en 1868. Le cru figure parmi les quatrièmes grands crus classés de Pauillac dans la classification de 1855. La famille Casteja conserve les terres jusqu’en 1937, avant une période de morcellement entre plusieurs propriétaires. Domaines Barons de Rothschild (Lafite) rachète le domaine en 1962 et recompose progressivement le vignoble. Les chais sont rénovés en 2003. Aujourd’hui, Éric Kohler est le directeur technique de Château Duhart-Milon et de Château Lafite Rothschild.
