Château Ducru Beaucaillou 1977 demi


Le Château Ducru Beaucaillou 1977 est un vin rouge de l’appellation Saint-Julien, à Bordeaux, élaboré par Château Ducru Beaucaillou, propriété de la famille Borie. Classé deuxième grand cru classé en 1855, il assemble 70 % de cabernet sauvignon et 30 % de merlot. The Wine Advocate lui attribue 78/100 et décrit un vin de corps moyen, porté par un fruit solide et un caractère mûr, avec une complexité limitée. La fenêtre de dégustation indiquée par la publication était 1984-1984.
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La bouteille proposée

Format
Demi Bouteille (37,5cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Ducru Beaucaillou
Millésime
1977

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou est une propriété viticole de Saint-Julien, dans le Médoc, classée deuxième cru en 1855. Son vignoble couvre 105 hectares et appartient à Bruno-Eugène Borie, représentant de la troisième génération de la famille Borie à la tête du domaine. Le nom Beaucaillou renvoie aux graves de son terroir, situé à proximité de l’estuaire de la Gironde.

Propriétaire
Bruno-Eugène Borie
Maître de chais
Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis
Superficie (ha)
105.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
200000

Histoire du domaine

L’histoire documentée de Ducru-Beaucaillou remonte à 1720, lorsque Jacques de Bergeron épouse Marie Dejean, héritière du vignoble. La famille Bergeron conserve la propriété jusqu’en 1797, année de son acquisition par le négociant béarnais Bertrand Ducru. Celui-ci investit dans le vignoble et les chais, et son nom est ensuite associé à celui de Beaucaillou. En 1855, le château est classé deuxième cru dans le classement impérial des vins du Médoc. La propriété est vendue en 1866 à Lucie-Caroline Dassier, épouse du négociant Nathaniel Johnston. Sous l’impulsion de Nathaniel Johnston, le domaine connaît des transformations architecturales et participe, avec le régisseur Ernest David et le scientifique Alexis Millardet, aux travaux qui aboutissent à la bouillie bordelaise en 1884. Les Johnston cèdent le château en 1928 à Fernand Odon Desbarats et Mary Butler de Burke. En 1942, Francis Borie prend Ducru-Beaucaillou en fermage viager, avant que son fils Jean-Eugène Borie n’engage à partir de 1959 la remise en état du vignoble et des chais. Bruno-Eugène Borie, fils de Jean-Eugène et propriétaire résidant, dirige aujourd’hui Ducru Beaucaillou SA. La direction technique est assurée par Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 78/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
1984

L’un des 1977 les plus séduisants, doté d’un caractère étonnamment mûr et qui ne souffre ni d’une acidité excessive ni d’arômes végétaux, le Ducru 1977 continuera à se bonifier. Ce vin moyennement corsé présente un beau fruité, sans pour autant être complexe. Il possède toutefois quelques qualités charmantes. Maturité prévue : dès maintenant – peut-être en déclin. Dernière dégustation : février 1984.

Wine Spectator 76/100
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