Château Doisy Daene 2009 Bouteille (75cl)


Le Château Doisy Daene 2009 est un vin blanc liquoreux de Barsac, à Bordeaux, classé Second Cru Classé de Sauternes. Il assemble 86 % de sémillon et 14 % de sauvignon blanc. The Wine Advocate lui attribue 95/100 et recommande une dégustation de 2019 à 2047. La critique décrit un vin aux notes de citron miellé, mangue séchée, abricot et marmelade d’orange, porté par une trame vive et une finale zestée.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Blanc Liquoreux
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Doisy Daene
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Encépagement
86% Sémillon, 14% Sauvignon Blanc
Domaine

Château Doisy Daene

Le château Doisy-Daëne est un Second Cru Classé de 1855 situé à Barsac, dans l’aire de l’appellation Sauternes. Propriété de la famille Dubourdieu depuis 1924, il est aujourd’hui dirigé par Fabrice et Jean-Jacques Dubourdieu, représentants de la quatrième génération familiale. Le vignoble du cru est établi sur les sols calcaires du haut Barsac.

Propriétaire
Fabrice et Jean-Jacques Dubourdieu
Superficie (ha)
18.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
25 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Un cru nommé Doisy est mentionné dès 1832 dans la Topographie de tous les vignobles connus d’André Jullien. Le nom de Doisy-Daëne provient de Jean-Jacques-Emmanuel Daëne, négociant bordelais et propriétaire du cru, sous lequel Doisy figure au classement de 1855. En 1875, les fils de Daëne héritent de la propriété ; une partie est alors cédée aux frères Dubroca. Doisy-Daëne est vendu à Jean-Paul Billot en 1878, puis transmis à sa fille Pauline en 1884. Cette dernière vend le domaine aux frères Debans en 1889. Georges Dubourdieu acquiert Doisy-Daëne auprès des héritiers Debans en 1924. Son fils Pierre lui succède en 1949, agrandit le domaine par l’acquisition d’une partie de Doisy-Dubroca et crée, au début des années 1950, le Grand Vin Sec de Doisy-Daëne. Denis Dubourdieu prend la direction du château en 2000 ; ses fils Fabrice et Jean-Jacques rejoignent les activités familiales en 2004 et 2006. Après le décès de Denis Dubourdieu en 2016, Fabrice et Jean-Jacques Dubourdieu poursuivent la gestion du domaine.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Dégusté par
Lisa Perrotti-Brown
Publié le
Fenêtre de dégustation
2019-2047

D'une couleur or pâle, le Doisy Daëne 2009 présente des notes expressives de citron mielleux, de tranches de mangue séchées, de tarte à l'abricot et de marmelade d'orange de Séville, avec une touche d'amandes effilées. En bouche, il offre des arômes généreux de fruits à noyau et de confitures d'agrumes, avec une grande pureté et une structure vive, pour une finale merveilleusement acidulée et jeune.

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