Château D Armailhac 2003


Le Château D'Armailhac 2003 est un vin rouge de Pauillac, dans le Bordelais, produit par Château D'Armailhac et classé 5ème Grand Cru Classé en 1855. Il assemble 57 % de cabernet sauvignon, 23 % de merlot, 18 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 90/100, Jancis Robinson 15,5/20 et James Suckling 91/100. Les critiques décrivent un vin ample et structuré, aux tanins présents, marqué par un fruit mûr, des notes épicées et une finale persistante. Fenêtres de dégustation citées : 2008-2019 selon The Wine Advocate et 2009-2014 selon Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 12
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château D'Armailhac
Millésime
2003

Cépage et assemblage

Encépagement
57% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château D'Armailhac

Château d’Armailhac est un cinquième cru classé de 1855 situé à Pauillac, dans le Médoc. Son vignoble, contigu à Château Mouton Rothschild, s’étend sur plus de 80 hectares répartis sur quatre croupes graveleuses. La propriété appartient à la branche Mouton de la famille Rothschild, représentée par Camille et Philippe Sereys de Rothschild ainsi que Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Propriétaire
Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Cédric Marc
Superficie (ha)
80.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 18 000 caisses/an

Histoire du domaine

Les premières traces du vignoble remontent au XIVe siècle, alors que les terres relèvent de la seigneurie de Mouton. En 1660, une succession fait de la propriété un domaine autonome entre les mains de la famille d’Armailhacq, qui lui donne son nom et la conserve durant sept générations. Au milieu du XIXe siècle, Armand d’Armailhacq participe à l’évolution de la viticulture médocaine et publie en 1855 un traité consacré à la culture de la vigne et à la vinification dans le Médoc. La même année, le château, alors nommé Mouton d’Armailhacq, est classé cinquième cru dans le classement des vins du Médoc et de Sauternes. À la fin du XIXe siècle, le comte Adrien de Ferrand hérite de la propriété, poursuit les travaux viticoles et fait reconstruire le cuvier ainsi que des dépendances. Le baron Philippe de Rothschild acquiert le domaine en 1933. À partir du millésime 1934, il prend le nom de Château Mouton Baron Philippe, puis celui de Château Mouton Baronne Philippe à partir de 1975. La baronne Philippine de Rothschild rétablit le nom de Château d’Armailhac en 1989. Depuis 2021, le domaine dispose d’un nouveau cuvier et d’un nouveau chai ; les vinifications y sont menées par Cédric Marc, maître de chai, au sein d’une équipe coordonnée au niveau des propriétés de Pauillac par Jean-Emmanuel Danjoy.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 90/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2008 - 2019

Le d’Armailhac 2003, à la robe rubis-pourpre intense, révèle des notes de sauce aux prunes asiatiques entremêlées de crème de cassis, de réglisse et d’herbes grillées. Avec des tanins modérément prononcés mais souples, un caractère terreux, un fruit profond, charnu et musclé, ainsi qu’un corps moyen à corsé, il devrait être dégusté entre 2008 et 2019.

James Suckling 91/100
Publié le

Très fruité, avec des arômes de fraise et de groseille au nez. Corsé, avec des tanins soyeux et une finale longue et fruitée. Des notes de chêne toasté et d’épices se développent en bouche, mais ce vin a encore besoin d’un peu de vieillissement en bouteille. Débouchez-le après 2013. Trouver le vin

Wine Spectator 91/100
Jancis Robinson 15.5/20
Dégusté par
Julia Harding MW
Publié le
Fenêtre de dégustation
2009 - 2014

Robe grenat profond. Nez de fruits secs, avec une touche de cuir. Quelques notes terreuses en bouche et des tanins assez secs. Finale dure et amère.

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