Château Corbin 2010 Bouteille (75cl)

Dégusté par

Robert M. Parker, Jr.

Publié le

2013-02-28

Fenêtre de dégustation

2013 - 2028

Des arômes riches et concentrés de cassis et de kirsch, une touche de réglisse, quelques notes florales et un subtil fond boisé jaillissent du verre de cet assemblage composé à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. Il s’agit là d’un autre Saint-Émilion d’une ampleur relative, avec 15 % d’alcool naturel, mais la bonne nouvelle est qu’il y a près de 4 500 caisses de ce vin sur le marché. La pureté, la texture somptueuse et le caractère séduisant de ce vin sauront séduire la plupart des lecteurs. C’est sans aucun doute l’une des révélations du millésime, car Corbin a rarement produit un vin d’une telle intensité et d’une telle richesse, du moins pas depuis de nombreuses années. À déguster au cours des 15 prochaines années et plus. Ce 2010 est un vin spectaculaire d’Annabelle Cruse-Bardinet, issu de son vignoble de 33 acres situé dans le lieu-dit de Corbin (d’où le nom du château).

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Publié le

2013-02-17

Fenêtre de dégustation

2016

Le nez s'ouvre sur des arômes de café fraîchement moulu, de cèdre et de caramel au chocolat. Après un peu d'aération, il révèle des notes de prune mûre, de réglisse douce et de cuir frais. En bouche, de merveilleux fruits noirs ronds accompagnés de tanins veloutés et caressants. Un vin ample à la finale longue, riche en fruits noirs. Un vin succulent. À boire à partir de 2016.

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