Château Certan Giraud 1961 Bouteille (75cl)


Le Château Certan Giraud 1961 est un vin rouge de Pomerol, à Bordeaux, produit par le Château Certan Giraud. Il assemble 70 % de merlot et 30 % de cabernet franc; les Établissements Jean-Pierre Moueix en sont propriétaires. The Wine Advocate lui attribue 93/100 et situe sa fenêtre de dégustation entre 1975 et 2031. La critique décrit un vin souple et harmonieux, porté par un fruit savoureux, une acidité vive et des tanins fins et doux, avec des notes de baies noires, de tabac et de rose séchée.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Producteur / Domaine
Château Certan Giraud
Millésime
1961

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Domaine

Château Certan Giraud

Château Certan-Giraud est une ancienne propriété viticole de Pomerol, issue de l’ancien domaine de la famille de May sur le plateau de l’appellation. Achetée par les Établissements Jean-Pierre Moueix en 1999, elle a été divisée : les parcelles les plus élevées ont formé le vignoble de Château Hosanna, tandis que l’autre partie a été cédée.

Propriétaire
Etablissements Jean-Pierre Moueix

Histoire du domaine

L’origine de Certan-Giraud remonte au domaine de la famille de May, installée sur le plateau de Pomerol au XVIe siècle et à l’origine de l’un des premiers vignobles de l’appellation. Cette propriété historique a également donné naissance à Vieux Château Certan et à Château Certan de May. Au cours des années 1950, le domaine est exploité sous le nom de Château Certan-Giraud par la famille Giraud. Les données publiées dans le Guide vert de La Revue du vin de France au début des années 2000 indiquaient alors 7,5 hectares plantés et une production de 46 600 bouteilles par an ; ces chiffres sont historiques et ne décrivent plus une exploitation autonome. En 1999, les Établissements Jean-Pierre Moueix ont acquis Château Certan-Giraud. La propriété a ensuite été scindée en deux ensembles. Les parcelles les plus hautes du plateau, conservées par Moueix, ont été rebaptisées Château Hosanna et représentent aujourd’hui 4,5 hectares. L’autre partie du vignoble a été vendue ultérieurement. Certan-Giraud n’existe donc plus comme producteur indépendant.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
1975 - 2031

Dévoilant des arômes de fruits noirs, de copeaux de crayon, de feuille de tabac et de pétales de rose séchés, le Certan-Giraud 1961 est un vin moyennement corsé, souple et harmonieux, doté d’un cœur sapide de fruits, d’une acidité vive et de tanins doux et poudrés. Mis en bouteille par un négociant bordelais, cet exemplaire était encore à son apogée.

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