Château Carruades de Lafite 2004 Bouteille (75cl) ETLA


Le Château Carruades de Lafite 2004 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, produit par le Château Lafite Rothschild. Second vin de la propriété, il réunit 70 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 3 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 89-90/100 et recommande une dégustation de 2007 à 2020. La publication décrit un profil dense et savoureux, marqué par les fruits noirs et rouges, avec des nuances florales, minérales et goudronnées.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Très Légèrement Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Lafite Rothschild
Cuvée
Carruades de Lafite
Millésime
2004

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild est un domaine viticole de Pauillac, classé Premier Grand Cru en 1855. Son vignoble de 112 hectares se répartit entre les coteaux autour du château, le plateau des Carruades et une parcelle située à Saint-Estèphe. Acquis en 1868 par le baron James de Rothschild, il appartient toujours à la famille Rothschild au sein des Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

Propriétaire
Famille Rothschild, via Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Maître de chais
Eric Kohler, directeur technique
Superficie (ha)
112.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
230000

Histoire du domaine

Le site de Lafite est cité comme producteur de vin dès 1234. Le domaine est situé sur une croupe de graves de Pauillac, dont le nom serait issu de « La Hite », terme gascon désignant une hauteur. En 1855, Château Lafite est inscrit parmi les Premiers Grands Crus dans le classement des vins du Médoc. Le baron James de Rothschild acquiert la propriété en 1868. Le château prend alors le nom de Château Lafite Rothschild. Depuis cette acquisition, les descendants de James de Rothschild ont assuré la continuité de la propriété à travers plusieurs générations. Saskia de Rothschild, membre de la sixième génération, préside aujourd'hui les Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La direction technique de Château Lafite Rothschild est assurée par Eric Kohler, également directeur technique de Château Duhart-Milon.

Cuvée

Carruades de Lafite

Carruades de Lafite est le second vin de Château Lafite Rothschild, commercialisé en appellation Pauillac. Cet assemblage provient notamment de vignes de moins de dix ans et de parcelles spécifiquement destinées à sa production. Il comporte généralement davantage de Merlot que le Grand Vin, puis du Cabernet-Sauvignon et parfois du Cabernet Franc.

Origine du nom de la cuvée
Le nom vient du plateau des Carruades, lieu-dit regroupant des parcelles jouxtant la croupe de Château Lafite Rothschild.
Style de la cuvée
Un Pauillac proche de l’identité du Grand Vin, mais doté d’une personnalité propre liée à une proportion généralement supérieure de Merlot : équilibre entre finesse, structure et puissance contenue.
Positionnement dans la gamme
Second vin de Château Lafite Rothschild, placé sous le Grand Vin et au-dessus d’Anseillan dans la gamme du domaine.

Histoire de la cuvée

Le plateau des Carruades fut acquis à la fin du XIXe siècle. Son vin était initialement produit séparément, avant que les raisins de ses parcelles ne rejoignent l’assemblage du Grand Vin. Le nom Carruades fut ensuite attribué à un nouvel assemblage distinct, aujourd’hui commercialisé sous le nom Carruades de Lafite.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89-90/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2007 - 2020

Le second vin de Lafite a gagné en puissance au fil des derniers millésimes, la sélection destinée au grand vin étant devenue draconienne sous la direction de l’administrateur Charles Chevalier. Le Carruades de Lafite 2004, d’une robe rubis dense aux reflets pourpres (48 % de cabernet sauvignon, 47 % de merlot, le reste étant du cabernet franc et du petit verdot) présente des arômes de fruits doux, croquants et savoureux, de cerise noire et de framboise, accompagnés de notes de goudron, de fleurs printanières et d’une touche minérale. Laissez-le vieillir 1 à 2 ans, puis dégustez-le au cours des 12 à 13 années suivantes.

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