Château Bellevue 2005
Le Château Bellevue 2005 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, produit par le Château Bellevue et classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Issu à 100 % de merlot, il associe une matière ample à une structure affirmée. The Wine Advocate lui attribue 94/100 et conseille une dégustation entre 2015 et 2035. La revue décrit un vin dense et long, marqué par une minéralité crayeuse et des notes de prune, myrtille, framboise noire et cerise.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Bellevue
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Merlot
Château Bellevue
Château Bellevue est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion appartenant à la famille Pradel de Lavaux. Son vignoble de 3 hectares, d’un seul tenant et planté exclusivement de merlot, occupe un terroir argilo-calcaire exposé au sud et au sud-ouest. La production moyenne déclarée est de 20 000 bouteilles.
- Propriétaire
- Famille Pradel de Lavaux
- Superficie (ha)
- 3.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 20000
Histoire du domaine
L’histoire du domaine remonte au XVIIe siècle, époque à laquelle le « Fief de Bellevue », alors propriété de la famille Lacaze, est doté de sa chartreuse. En 1938, Louis Horeau, cousin germain de Jean Lacaze, reprend la propriété ; après sa mort, ses gendres Jacques Pradel de Lavaux et René de Coninck lui succèdent. Nicolas Thienpont prend la tête de l’exploitation en 2000, assisté de Stéphane Derenoncourt, et engage notamment des travaux sur le drainage, l’entretien des sols et le renouvellement de certaines vignes. En septembre 2007, la famille de Coninck cède sa participation à la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angélus, dont l’équipe accompagne ensuite le vignoble et le chai jusqu’en 2022. En octobre 2022, les familles Pradel de Lavaux et de Boüard de Laforest mettent fin à leur association : la famille Pradel de Lavaux conserve 3 hectares du terroir historique, assiette foncière sur laquelle Château Bellevue est maintenu au rang de Grand Cru Classé dans le classement de Saint-Émilion 2022.
