Château Angelus 2021 Magnum (150cl)


Le Château Angélus 2021 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, produit par le Château Angélus, propriété de la famille de Boüard de Laforest et classé Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. Son assemblage réunit 50 % de merlot, 47 % de cabernet franc et 3 % de cabernet sauvignon. The Wine Advocate lui attribue 94+ points et conseille une dégustation entre 2031 et 2055; Jancis Robinson le note 16,5/20, à boire de 2029 à 2040, tandis que James Suckling lui accorde 95/100. Les critiques décrivent un profil frais et structuré, porté par les fruits noirs et rouges, les notes florales et épicées, des tanins fins à crayeux et une finale longue.
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La bouteille proposée

Format
Magnum (150cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 3
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Angélus
Millésime
2021

Cépage et assemblage

Encépagement
50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Angélus

Château Angélus est un domaine viticole de Saint-Émilion, implanté sur les coteaux et le pied de côte sud de l’appellation, dans un amphithéâtre naturel proche de la cité. Son vignoble couvre 42 hectares et appartient à la famille de Boüard de Laforest, représentée aujourd’hui par Stéphanie de Boüard-Rivoal. Le nom Angélus renvoie aux cloches des trois églises voisines, autrefois audibles depuis les vignes.

Propriétaire
Famille de Boüard de Laforest
Maître de chais
Benjamin Laforêt
Superficie (ha)
30.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
90 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Le récit historique publié par le domaine fait remonter l’implantation de la famille de Boüard de Laforest à Saint-Émilion à 1782, lorsque Jean de Boüard de Laforest s’y établit. En 1795, sa fille Catherine Sophie épouse Charles Souffrain de Lavergne et s’installe sur le vignoble de Mazerat, propriété de ce dernier. Au début du XXe siècle, Maurice de Boüard de Laforest hérite du domaine et l’agrandit, notamment par l’ajout en 1920 d’un enclos de trois hectares nommé l’Angelus. Il transmet la propriété à ses fils Jacques et Christian en 1945. Le château est classé Grand Cru Classé lors du premier classement de Saint-Émilion, en 1954. En 1985, Hubert de Boüard de Laforest prend la direction de l’exploitation, puis Jean-Bernard Grenié le rejoint en 1987. Le domaine accède au rang de Premier Grand Cru Classé B en 1996, puis à celui de Premier Grand Cru Classé A en 2012. Stéphanie de Boüard-Rivoal rejoint la direction en 2012 et est aujourd’hui présidente-directrice générale et propriétaire d’Angélus. En janvier 2022, le château annonce retirer sa candidature du classement de Saint-Émilion 2022.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
2031-2055

L'Angélus 2021 se déploie dans le verre pour révéler des arômes de baies noires, de prunes et de cerises mêlés à des notes de pétales de rose, de sous-bois, d'épices et de copeaux de crayon, le tout encadré par des notes crémeuses de chêne neuf. D’un corps moyen à corsé, complexe et vif, il est tendu et structuré, avec un cœur fruité profond, des tanins crayeux et une longue finale parfumée aux notes vanillées. Comme les lecteurs s’en souviendront, il s’agit d’un assemblage composé à 60 % de Cabernet Franc et à 40 % de Merlot, élaboré à la fois en foudres et en barriques de 225 litres ; la signature riche et toastée du chêne d’antan est désormais clairement reléguée à l’arrière-plan, même si le vin conserve encore une patine de jeunesse. Le profil classiquement équilibré du millésime 2021 gagnera à un peu de vieillissement en bouteille.

James Suckling 95/100
Dégusté par
James Suckling
Publié le

C'est un vin délicieux, aux belles notes concentrées de cerise, de fleurs, de bois de santal séché et d'épices indiennes. De corps moyen, il présente des tanins fins et une touche boisée qui vient compléter le fruit pur, avec une finale subtile et raffinée. Composé à 40 % de merlot et à 60 % de cabernet franc, c'est le vin qui contient le plus de cabernet franc depuis longtemps.

Jancis Robinson 16.5/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2029 - 2040

Dégusté à l'aveugle. Nez intéressant et envoûtant. Attaque sucrée aux notes de cassis et fraîcheur marquée, pour ne pas dire astringence, en bouche. Finale (longue) un peu filandreuse. Pas de ravissement, hélas.

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