Charles Lachaux Aloxe Corton Les Valozieres 2020
Le Domaine Charles Lachaux signe en 2020 Les Valozières, un vin rouge de l’appellation Aloxe-Corton, classé Village et issu à 100 % de pinot noir. The Wine Advocate lui attribue 91/100 et le recommande à la dégustation de 2023 à 2045. La revue décrit un vin profond et concentré, aux fruits rouges croquants, prune, réglisse et épices, soutenu par des tanins poudreux abondants et une trame vive.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Charles Lachaux
- Parcelle / Cru
- Les Valozières
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Charles Lachaux
Charles Lachaux est une structure de micro-négoce créée à Vosne-Romanée par le vigneron éponyme, parallèlement à son activité au sein du domaine familial Arnoux-Lachaux. Le projet a débuté avec la vinification d’un aligoté issu d’une parcelle du domaine familial, puis s’est élargi à des raisins achetés auprès de vignerons partenaires de Bourgogne. Charles Lachaux assure directement les travaux viticoles et les vinifications de cette gamme.
- Propriétaire
- Charles Lachaux
- Maître de chais
- Charles Lachaux
Histoire du domaine
Charles Lachaux s’inscrit dans une famille de vignerons établie à Vosne-Romanée depuis 1858, à l’origine du domaine aujourd’hui connu sous le nom d’Arnoux-Lachaux. Après une formation viticole à Beaune et des expériences à l’étranger, il rejoint l’exploitation familiale en 2011. Il y prend progressivement en charge les vignes et les vinifications. Sa structure personnelle, Charles Lachaux, est créée en mars 2018 à Vosne-Romanée. Le projet naît de la volonté de vinifier sous une étiquette distincte une parcelle de 0,6 hectare d’aligoté appartenant au domaine familial Arnoux-Lachaux, dont les raisins étaient auparavant vendus au négoce. Les premières bouteilles sont issues du millésime 2018. La gamme s’est ensuite développée avec des raisins achetés à des producteurs partenaires, tandis que l’aligoté demeure issu de la parcelle familiale. La société a pour activité déclarée la commercialisation de vin, l’achat de raisins en vue de leur vinification et des prestations vitivinicoles. Un établissement de vinification est exploité à Ladoix-Serrigny depuis 2021. Depuis le millésime 2023, le producteur emploie le terme « Vinagrologie » pour désigner son approche associant travail des sols et vinification.
Les Valozières
Les Valozières est un climat et lieu-dit d’Aloxe-Corton officiellement admis au bénéfice de la mention Premier Cru. Il occupe le milieu ou le bas du coteau de Corton, immédiatement sous les secteurs de Grand Cru, sur un terrain profond, humide et légèrement encaissé. Les sols épais et fortement argileux disposent d’une réserve en eau importante et comportent localement des éboulis de chailles.
- Commune de la parcelle
- Aloxe-Corton
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom est rattaché aux osiers autrefois cultivés sur le site, soit au « val aux osiers » ; « osier » serait ici rapproché du francique ALISA.
- Exposition
- Est à sud-est, localement sud
- Pente
- Mi-coteau, terrain légèrement encaissé
- Sol
- Sol épais, profond et très argileux, frais et conservant bien l’humidité.
- Sous-sol et géologie
- Sous-sol très argileux avec éboulis de chailles et éléments calcaires.
Le domaine dans cette parcelle
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Négoce/approvisionnement en raisins
Histoire de la parcelle
Le dossier de candidature UNESCO des Climats de Bourgogne documente Les Valozières dans la section cadastrale E d’Aloxe-Corton, sur des parcelles du cadastre de 1953 totalisant 6 ha 58 a 99 ca. Le site est aujourd’hui reconnu réglementairement comme dénomination géographique Premier Cru de l’AOC Aloxe-Corton.
