Champagne Ruinart Millesime 2009 Bouteille (75cl)
Le Champagne Ruinart Millésime 2009 est un champagne blanc effervescent élaboré par la Maison Ruinart, en Champagne. Cette cuvée millésimée associe le chardonnay et le pinot noir. La mention 2009 indique qu’elle est élaborée exclusivement à partir de raisins issus de la vendange de cette année, conformément aux règles de l’appellation Champagne. Cet assemblage réunit la fraîcheur du chardonnay et la structure du pinot noir.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Encépagement
- Chardonnay, Pinot Noir
Ruinart
Ruinart est une maison de Champagne établie à Reims, fondée le 1er septembre 1729 par Nicolas Ruinart. Intégrée au groupe LVMH, elle élabore ses champagnes à partir de raisins provenant notamment de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le chardonnay constitue le fil conducteur de ses assemblages, tandis que ses crayères historiques sont situées sous la colline Saint-Nicaise à Reims.
- Propriétaire
- LVMH (via sa division Moët Hennessy)
- Maître de chais
- Caroline Fiot
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 4 à 5 millions de bouteilles/an
Histoire du domaine
En 1728, l’autorisation royale de transporter le vin de Champagne en bouteilles crée un contexte favorable au développement du commerce des vins effervescents. Nicolas Ruinart, négociant en draps et neveu du bénédictin Dom Thierry Ruinart, inscrit l’acte fondateur de la maison dans son livre de comptes le 1er septembre 1729, à Reims. Il commercialise d’abord le vin pétillant auprès de sa clientèle textile, avant que Ruinart Père et Fils n’abandonne le négoce de draps en 1736 pour se consacrer au champagne. Claude Ruinart, fils du fondateur, développe ensuite les marchés de la maison en Belgique, en Allemagne, aux Pays-Bas et au Royaume-Uni. En 1764, il expédie soixante bouteilles de champagne rosé, alors désigné sous le nom d’œil de perdrix. La famille prend le nom de Ruinart de Brimont après son anoblissement en 1817 et poursuit l’expansion commerciale de la maison au XIXe siècle. Ruinart acquiert les crayères de Reims en 1877 et y entrepose ses bouteilles ; les bâtiments de surface, endommagés pendant la Première Guerre mondiale, sont reconstruits par Charlotte Ruinart après la mort d’André Ruinart en 1919. Après la Seconde Guerre mondiale, Gérard Ruinart puis Bertrand Mure participent à la relance de l’activité ; ce dernier commercialise en 1966 le Dom Ruinart Blanc de Blancs 1959. La maison est acquise par LVMH en 1988. Caroline Fiot, formée au sein de l’équipe œnologique de Ruinart à partir de 2016, a succédé à Frédéric Panaïotis et a pris pleinement ses fonctions de chef de caves le 1er janvier 2026.
