Champagne Pommery Brut Millésimé 1947 Bouteille (75cl)
Le Champagne Pommery Brut Millésimé 1947 est un champagne blanc effervescent de Champagne, élaboré par la maison Pommery. Son assemblage réunit à parts égales le Chardonnay et le Pinot Noir. Pour ce millésime, les vendanges ont débuté précocement le 2 septembre 1947, dans un contexte de rendement moyen limité à 3 820 kg par hectare. Ce champagne millésimé témoigne d’une récolte que la maison associe à des vins de finesse.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Effervescent Blanc
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Pommery
- Millésime
- 1947
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Pommery
Pommery est une maison de Champagne établie à Reims, sur la butte Saint-Nicaise. Issue de la société Pommery & Greno fondée en 1856, elle est marquée par l’action de Madame Pommery, qui développa les caves creusées dans les crayères et lança un champagne brut en 1874. La maison appartient aujourd’hui au groupe Maison Pommery & Associés et dispose des 25 hectares des Clos Pompadour, au cœur de Reims.
- Propriétaire
- Maison Pommery & Associés
- Maître de chais
- Clément Pierlot
- Superficie (ha)
- 25.00 ha
Histoire du domaine
L’histoire de Pommery s’inscrit dans la continuité d’un négoce rémois créé en 1836. La société Pommery & Greno est fondée en 1856 par Louis-Alexandre Pommery et Narcisse Greno. À la mort de Louis-Alexandre Pommery en 1858, son épouse Jeanne-Alexandrine Pommery prend la direction de la maison. En juillet 1868, elle engage l’aménagement des anciennes crayères de la butte Saint-Nicaise afin d’y installer les caves. Les travaux aboutissent à un ensemble souterrain d’environ 18 kilomètres de galeries, à une trentaine de mètres sous terre. En 1874, la maison commercialise Pommery Nature, un champagne brut qui contribue à l’évolution des goûts alors dominés par des vins plus dosés. Les bâtiments du domaine sont édifiés entre 1870 et 1878 et les caves sont ouvertes aux visiteurs dès 1878. Le site est endommagé pendant la Première Guerre mondiale, puis reconstruit à l’identique vers 1920. Après avoir appartenu à la famille de Polignac, la marque est cédée à BSN en 1979, passe ensuite sous le contrôle de LVMH, puis est acquise par Paul-François Vranken en 2002. Elle relève aujourd’hui de Maison Pommery & Associés, tandis que Clément Pierlot en est le chef de caves depuis 2017.
