Champagne Pommery Brut Millesime 1947 Bottle (75cl)
O Champagne Pommery Brut Millésimé 1947 é um champagne branco espumante da Champagne, elaborado pela maison Pommery. Seu assemblage reúne partes iguais de Chardonnay e Pinot Noir. Para esta safra, a colheita começou precocemente em 2 de setembro de 1947, em um contexto de rendimento médio limitado a 3.820 kg por hectare. Este champagne safrado testemunha uma colheita que a maison associa a vinhos de finesse.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Pommery
- Millésime
- 1947
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Pommery
A Pommery é uma casa de champanhe sediada em Reims, na colina Saint-Nicaise. Originária da empresa Pommery & Greno, fundada em 1856, ela é marcada pela atuação da Sra. Pommery, que desenvolveu as adegas escavadas nos depósitos de giz e lançou um champanhe brut em 1874. Atualmente, a casa pertence ao grupo Maison Pommery & Associés e possui os 25 hectares do Clos Pompadour, no coração de Reims.
- Proprietário
- Maison Pommery & Associés
- Maître de chais
- Clément Pierlot
- Área de superfície (ha)
- 25.00 ha
Histoire du domaine
A história da Pommery insere-se na continuidade de uma empresa de comércio de Reims fundada em 1836. A sociedade Pommery & Greno foi fundada em 1856 por Louis-Alexandre Pommery e Narcisse Greno. Com a morte de Louis-Alexandre Pommery em 1858, sua esposa, Jeanne-Alexandrine Pommery, assumiu a direção da empresa. Em julho de 1868, ela iniciou a adaptação das antigas galerias de gesso da colina Saint-Nicaise para instalar ali as adegas. As obras resultaram em um complexo subterrâneo de aproximadamente 18 quilômetros de galerias, a cerca de trinta metros abaixo do solo. Em 1874, a casa lançou no mercado o Pommery Nature, um champanhe brut que contribuiu para a evolução dos gostos, então dominados por vinhos mais adocicados. Os edifícios da propriedade foram construídos entre 1870 e 1878, e as adegas foram abertas aos visitantes a partir de 1878. O local sofreu danos durante a Primeira Guerra Mundial, sendo posteriormente reconstruído à imagem do original por volta de 1920. Depois de ter pertencido à família de Polignac, a marca foi vendida à BSN em 1979, passando posteriormente para o controle da LVMH e, em seguida, sendo adquirida por Paul-François Vranken em 2002. Atualmente, ela faz parte da Maison Pommery & Associés, sendo Clément Pierlot o chefe de adegas desde 2017.
