Champagne Armand de Brignac Brut Gold Ace of Spades magnum
Champagne Armand de Brignac Brut Gold Ace of Spades est un champagne blanc brut non millésimé de Champagne, signé Armand de Brignac et classé Grand Cru de Champagne. Cette cuvée Brut Gold assemble 40 % de Chardonnay, 40 % de Pinot Noir et 20 % de Pinot Meunier. Élaborée comme un assemblage de trois vendanges, elle affiche un dosage de 9 g/L et un titre alcoométrique de 12,5 %. La maison décrit un profil ample et équilibré, marqué par les fruits à noyau, les agrumes confits, la brioche et une fraîcheur persistante.
La bouteille proposée
- Format
- Magnum (150cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Effervescent Blanc
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Armand de Brignac
- Cuvée
- Brut Gold
- Millésime
- Non Millésimé
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Armand de Brignac
Armand de Brignac est une marque de Champagne lancée en 2006, dont les cuvées sont élaborées en Montagne de Reims par la famille Cattier. La marque est détenue conjointement depuis 2021 par LVMH et Shawn « Jay-Z » Carter. Les vins sont produits à partir de raisins issus notamment des vignes Cattier et de parcelles sélectionnées en Champagne.
- Propriétaire
- Shawn « Jay-Z » Carter et Moët Hennessy (LVMH), en coentreprise
- Maître de chais
- Alexandre Cattier
- Superficie (ha)
- 33.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- moins de 100 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famille Cattier cultive la vigne en Champagne depuis plus de 250 ans et est implantée sur la Montagne de Reims. Dans les années 1950, Nelly Cattier enregistre le nom « de Brignac », inspiré d’un personnage de roman, pour un projet de vin ultérieur. Au début des années 2000, Jean-Jacques Cattier reprend ce nom pour créer une nouvelle marque de champagne au sein de l’univers Cattier. Les premières bouteilles d’Armand de Brignac quittent les caves françaises en 2006. Les cuvées sont élaborées par la famille Cattier, notamment à partir de ses vignobles de Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes, complétés par une sélection de raisins champenois. Le 5 novembre 2014, Sovereign Brands cède ses intérêts dans la marque à une société dirigée par Shawn « Jay-Z » Carter. En février 2021, Moët Hennessy, filiale de LVMH, acquiert 50 % d’Armand de Brignac et devient partenaire de Shawn Carter. La vinification reste assurée par la famille Cattier ; Alexandre Cattier est identifié comme responsable actuel de l’élaboration des champagnes.
Brut Gold
Brut Gold est la première cuvée commercialisée par Armand de Brignac et son principal porte-étendard. Ce champagne brut non millésimé repose sur l’assemblage de trois années de récolte provenant de terroirs champenois sélectionnés. Il se distingue également par sa bouteille métallisée dorée ornée de l’emblème « Ace of Spades ».
- Année de création de la cuvée
- 2006
- Style de la cuvée
- Style riche, équilibré et ample, dominé par les fruits mûrs et frais, les agrumes et des nuances briochées, avec une texture généreuse, une fraîcheur persistante et une complexité issue de l’assemblage multi-millésimé.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée fondatrice, porte-étendard et la plus iconique de la gamme Armand de Brignac.
Histoire de la cuvée
Conçue par la famille Cattier comme une cuvée de prestige contemporaine respectant les traditions d’assemblage champenoises, Brut Gold a inauguré la gamme Armand de Brignac en 2006. La maison la présente toujours comme sa première édition, sa cuvée phare et la plus iconique de son portefeuille.
