Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2000 Jéroboam (300cl)

Name: Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2000 Jéroboam (300cl)
Brand: Château de Beaucastel
SKU: Beaucastel CDP Rouge 2000 300 cl
Price: 600.00 EUR
Availability: InStock

Rhône › Châteauneuf du Pape › Château de Beaucastel › Vin Rouge Cotes du Rhone › 2000

Le Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2000 est un vin rouge de la vallée du Rhône élaboré par Château de Beaucastel, propriété de Jean-Pierre et François Perrin. Il assemble 30 % de mourvèdre, 30 % de grenache, 10 % de syrah, 10 % de counoise, 5 % de cinsault et 15 % d’autres cépages autorisés. Après un été très chaud, les vendanges ont bénéficié de bonnes conditions jusqu’à leur terme. Les cépages sont récoltés manuellement et séparément; mourvèdre et syrah sont vinifiés en cuves tronconiques de bois, le grenache en cuves de ciment, avant un élevage d’un an en foudres de chêne. The Wine Advocate lui attribue 94/100 (fenêtre 2007-2025), Jancis Robinson 17,5/20 (2005-2020) et Wine Spectator 90/100 (jusqu’en 2020). Les critiques décrivent un profil ample et évolué, associant fruits noirs et cerise séchée, épices, notes de gibier, truffe, chocolat et tanins assouplis.

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La bouteille proposée

Format: Jéroboam (300cl)
Conditionnement: En Vrac
État de l'étiquette: Parfait
Niveau: Parfait
État de la capsule: Parfait

Identité du vin

Couleur: Rouge
Pays: France
Région: Rhone
Appellation: Châteauneuf Du Pape
Producteur / Domaine: Château de Beaucastel
Millésime: 2000

Cépage et assemblage

Encépagement: 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Counoise, 10% Syrah, 5% Cinsault

Domaine

Château de Beaucastel

Propriétaire: Jean-Pierre et François Perrin

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100

Dégusté par: Robert M. Parker, Jr.
Publié le: 2003-02-28
Fenêtre de dégustation: 2007 - 2025

D'une robe rubis/pourpre opaque, le Châteauneuf-du-Pape 2000 offre un parfum profondément doux de réglisse fondue, de mûres et de cerises noires, soutenues par une belle charge de glycérine, un corps ample et des tanins modérément élevés mais doux et parfaitement intégrés. Il y a une telle fluidité dans le 2000 qu'il sera accessible dès sa jeunesse, ce qui est atypique pour Beaucastel. Le 1985 s'était comporté de la sorte dans sa jeunesse, mais le 2000 possède encore plus de matière. À l'instar de son homologue 2001, il s'agit d'un assemblage classique de 30 % de grenache, 30 % de mourvèdre, 10 % de syrah, 10 % de counoise, le reste étant complété par d'autres cépages autorisés. Maturité anticipée : 2007-2025. Importateur : Vineyard Brands, Birmingham, AL ; tél. (205) 980-8802

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Wine Spectator 90/100

Fenêtre de dégustation: Jusqu'a 2020

Net et frais, débordant de fruits et d'épices. Ample, il libère des notes de gibier, de truffe et de vanille. Il est singulier et devrait révéler un terroir magnifique avec le temps, mais pour l'instant il manque d'harmonie. Demande du temps. À boire de maintenant jusqu'en 2020. 16,665 caisses produites, 4,165 caisses importées. Publié le 31 août 2003

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Jancis Robinson 17.5/20

Dégusté par: Richard Hemming MW
Publié le: 2018-10-10
Fenêtre de dégustation: 2005 - 2020

Arômes de fruits secs, de rance, de cave – non pas de manière défectueuse, mais cela montre assurément son âge. Le fruit reste intact en bouche avec de la cerise séchée et de la confiture de ronce, ainsi que du chocolat, du bœuf poêlé et des épices poivrées. Je serais tenté de l'apprécier bientôt.

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