Allemagne Rheinhessen Weingut Keller Riesling G Max 2014
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- Allemagne
- Région
- Rheinhessen
- Appellation
- Rheinhessen
- Producteur / Domaine
- Weingut Keller
- Cuvée
- G Max
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Riesling
Weingut Keller
Établi à Flörsheim-Dalsheim, en Hesse rhénane, Weingut Keller est un domaine familial particulièrement reconnu pour ses rieslings secs issus de grands terroirs calcaires, dont le Dalsheimer Hubacker, le Morstein et le Kirchspiel. Julia et Klaus Peter Keller dirigent aujourd’hui cette propriété de 29,9 hectares, où Felix Keller participe également à la vinification. La cuvée G-Max constitue l’expression la plus rare et la plus emblématique du domaine.
- Propriétaire
- Julia et Klaus Peter Keller
- Maître de chais
- Klaus-Peter Keller et Felix Keller
- Superficie (ha)
- 29.90 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 100000
Histoire du domaine
La famille Keller cultive la vigne à Flörsheim-Dalsheim depuis 1789 et le domaine revendique dix générations de vignerons. Après des études à Geisenheim et des expériences professionnelles notamment en Bourgogne et en Afrique du Sud, Klaus Peter Keller a pris la responsabilité principale des vignes et du chai à partir du millésime 2000. Il a ensuite repris pleinement la propriété familiale avec son épouse Julia en 2006, succédant à son père Klaus Keller. Membre du VDP depuis 2000, le domaine a progressivement étendu son patrimoine au-delà de ses terroirs historiques du Wonnegau, notamment vers les coteaux du Roter Hang à Nierstein et la Moselle. La nouvelle génération est désormais engagée dans l’exploitation : Felix Keller est officiellement indiqué comme maître de chai aux côtés de son père.
G Max
G-Max est un riesling sec produit en quantité très limitée à partir de vieilles vignes d’une parcelle unique dont le domaine garde l’emplacement secret. Commercialisé sous un nom propre sans indication de lieu, il ne relève pas du classement VDP.GROSSES GEWÄCHS. Sa concentration, sa précision et son aptitude à une longue garde le distinguent au sommet de la production du domaine.
- Origine du nom de la cuvée
- Le « G » rend hommage à Georg Keller, arrière-grand-père de Klaus Peter Keller et pionnier de la mise en bouteille familiale ; « Max » désigne son fils Maximilian.
- Année de création de la cuvée
- 2001
- Style de la cuvée
- Riesling sec concentré mais sans lourdeur, caractérisé par une grande précision, une forte énergie, une texture complexe et une importante capacité de vieillissement.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée emblématique et vin de prestige placé au sommet de la gamme de rieslings secs du domaine.
Histoire de la cuvée
Le premier millésime commercial documenté est 2001. Initialement pensé comme une réserve familiale associée à la naissance de Maximilian, le vin suscita l’intérêt d’amateurs auxquels la famille l’avait fait goûter, conduisant à sa commercialisation en volumes très restreints.
