Pierre Gonon Saint Joseph Les Oliviers Blanc 2020 Bouteille (75cl)
Le Domaine Pierre Gonon signe Les Oliviers Blanc 2020, un vin blanc de l’appellation Saint-Joseph, dans la vallée du Rhône. Cette cuvée associe 80 % de Marsanne et 20 % de Roussanne. The Wine Advocate lui attribue 93-95/100 et recommande une dégustation de 2022 à 2030. La publication décrit un blanc ample, dont la fraîcheur vive équilibre des saveurs de poire miellée et de melon.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Saint Joseph
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Gonon
- Cuvée
- Les Oliviers
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 80% Marsanne, 20% Roussanne
Domaine Pierre Gonon
Le Domaine Pierre Gonon est un domaine familial établi à Mauves, en Ardèche, dans le secteur historique de l’appellation Saint-Joseph. Jean et Pierre Gonon y exploitent environ 10 hectares de vignes, principalement sur des coteaux de granit situés autour de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, comprend majoritairement de la syrah ainsi que des parcelles de marsanne et de roussanne.
- Propriétaire
- Jean et Pierre Gonon
- Maître de chais
- Jean et Pierre Gonon
- Superficie (ha)
- 10.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 38 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famille Gonon est issue d’un milieu paysan où la vigne côtoyait autrefois les cultures fruitières. Au milieu du XXe siècle, Pierre Gonon, père de Jean et Pierre, reconstitue progressivement le vignoble familial par des achats et des locations de parcelles sur les coteaux de Mauves. Dans un contexte difficile pour les vignerons locaux après-guerre, il choisit de mettre lui-même ses vins en bouteille. La première étiquette du domaine date de 1964. Ses fils Pierre puis Jean le rejoignent à l’exploitation, avant de reprendre le domaine à la fin des années 1980. Ils développent ensuite le vignoble par acquisitions et replantations, tout en conservant un parcellaire très morcelé dans les communes de Mauves, Tournon-sur-Rhône et Saint-Jean-de-Muzols. Le chai est réaménagé au début des années 2000. La culture biologique est pratiquée depuis 2004 et le vignoble est certifié depuis 2011. Jean et Pierre Gonon assurent toujours conjointement la conduite du domaine et les vinifications.
Les Oliviers
Les Oliviers est le Saint-Joseph blanc parcellaire du Domaine Pierre Gonon, issu du lieu-dit éponyme. Élaboré à partir de Marsanne complétée de Roussanne, il est élevé en barriques et demi-muids sur lies fines. Cette cuvée se distingue du Saint-Joseph rouge d'assemblage du domaine par son origine parcellaire et sa couleur blanche.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom reprend celui du lieu-dit Les Oliviers, situé sur les terrasses au-dessus de Tournon-sur-Rhône.
- Style de la cuvée
- Saint-Joseph blanc ample et profond, marqué par les fruits jaunes, les nuances miellées et épicées, avec une fraîcheur minérale et des amers qui équilibrent sa richesse. Il possède généralement une importante aptitude au vieillissement.
- Positionnement dans la gamme
- Le blanc parcellaire de référence du domaine, aux côtés du Saint-Joseph rouge.
Histoire de la cuvée
Pierre Gonon père a planté sur Les Oliviers une sélection de Marsanne provenant de l'Hermitage dans les années 1950, puis une petite parcelle de Roussanne en 1974. Il y produisait déjà un blanc identifié par ce lieu-dit avant la reprise du domaine par ses fils Pierre et Jean en 1989. La première année exacte de commercialisation sous l'étiquette « Les Oliviers » n'est pas documentée par les sources consultées.
