Domain Leroy Les Cazetiers 1995
Maison Leroy Les Cazetiers 1995 est un vin rouge de Bourgogne issu du climat Les Cazetiers, en appellation Gevrey-Chambertin Premier Cru, au cœur de la Côte de Nuits. Élaboré par Maison Leroy à partir de 100 % pinot noir, il provient d’un climat officiellement classé parmi les premiers crus de Gevrey-Chambertin. Ce millésime 1995 associe ainsi l’identité d’une parcelle nommée à la structure et à la finesse caractéristiques des grands rouges de pinot noir de cette appellation.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Maison Leroy
- Parcelle / Cru
- Les Cazetiers
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Maison Leroy
Maison Leroy est une maison de négoce bourguignonne fondée en 1868 par François Leroy. Établie à Meursault, elle sélectionne des vins de Bourgogne sous la direction de Lalou Bize-Leroy, présidente de l’entreprise depuis 1971. Elle doit être distinguée du Domaine Leroy, constitué à partir d’acquisitions viticoles réalisées à la fin des années 1980.
- Propriétaire
- Takashimaya détient un tiers du capital ; les deux tiers restants sont répartis entre Lalou Bize-Leroy et les descendants de sa sœur Pauline.
Histoire du domaine
Maison Leroy est fondée en 1868 par François Leroy, vigneron qui commercialisait déjà ses propres vins de Bourgogne depuis près de vingt ans. Son fils Joseph développe progressivement l’activité de négoce à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle. Henri Leroy rejoint ensuite l’entreprise familiale en 1919 et contribue à son expansion, parallèlement à des activités liées au cognac. En 1942, il acquiert environ la moitié des parts du Domaine de la Romanée-Conti. Sa fille Lalou Bize-Leroy entre dans la maison en 1955 et en devient présidente en 1971. Elle est cogérante du Domaine de la Romanée-Conti de 1974 à 1992. À la fin des années 1980, souhaitant mieux maîtriser l’origine des raisins et les pratiques culturales, elle acquiert des vignes provenant notamment des domaines Charles Noëllat à Vosne-Romanée en 1988 et Philippe-Rémy à Gevrey-Chambertin en 1989 ; ces propriétés constituent le Domaine Leroy, entité distincte de la maison de négoce. Afin de financer ces acquisitions, un tiers du capital de Maison Leroy est cédé à Takashimaya. Lalou Bize-Leroy continue aujourd’hui de superviser la sélection des vins commercialisés par la maison.
Les Cazetiers
Les Cazetiers est un climat officiellement admis au bénéfice de la mention « premier cru » de l’appellation Gevrey-Chambertin, exclusivement rouge. Il occupe un coteau marqué du secteur septentrional de Gevrey-Chambertin, avec une exposition est-sud-est et un dénivelé documenté d’environ 55 mètres. Son substrat associe le calcaire à entroques à une bande centrale d’oolithe blanche.
- Commune de la parcelle
- Gevrey-Chambertin
- Exposition
- Est-sud-est
- Altitude
- 300–355 m
- Pente
- Pente générale marquée : environ 15 % au milieu du coteau et 20 à 25 % dans la partie haute.
- Sous-sol et géologie
- Calcaire à entroques, traversé en son centre par une bande d’oolithe blanche.
Le domaine dans cette parcelle
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Maison de négoce; mode d’approvisionnement exact non précisé
Histoire de la parcelle
Le climat apparaît sous la graphie ancienne « Castiers » dans la classification de Jules Lavalle publiée en 1855. Lavalle plaçait Les Cazetiers, avec le Clos Saint-Jacques, en Première Classe parmi les terroirs de Gevrey. Son statut actuel de climat Premier Cru est consacré par le cahier des charges de l’AOC Gevrey-Chambertin.
