ドメーヌ・ジャブーレ
ジャブーレ:特別なワイン
ドメーヌ・ジャブーレは、年間約300万本という大量生産にもかかわらず、2006年まで家族経営のままだった。その頃、ジャブレはフレイ社に買収された。ポール・ジャブーレ・エイネ(PaulJaboulet-Aîné、PJA)のワインは、世界最高級のシラー・ワインのひとつを生産し、すでにその名を轟かせている(赤ワイン全体がシラー・ワインに捧げられている)。特に興味深いのはラ・シャペルで、このワインはこれらのシラーの中から最高のものを選んで造られている。ワインは1年間熟成され、15%から20%の新樽を使用する。
ジャブレは ローヌ渓谷のワインで、主に赤ワインに力を入れている。ドメーヌを構成する125ヘクタールのうち、103ヘクタールがシラー専用である。残りの22ヘクタールは花崗岩のテロワールで、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエがほぼ均等に植えられている。生産量が多いため、食卓に並ぶボトルは100ユーロ以下だ。とはいえ、すでに1000ユーロの大台に乗ったものもある。ジャブレのラ・シャペル1964は1,400ユーロで取引されている。
ドメーヌ・ジャブーレは、2005年からフレイ家が経営するサン・ジョセフ地区の名門畑である。有名なクローズ・エルミタージュやコルナスなど、有機栽培で生産されるワインで有名である。このドメーヌは、1834年にアントワーヌ・ジャブーレによって設立され、150年以上にわたってジャブーレ家によって運営されてきたポール・ジャブーレの遺産である。ポール・ジャブレのワインは数々の賞を受賞し、ワイン愛好家から高い評価を受けている。
-
プロモーション Deal for amateursローヌ・ヴァレー Hermitage RougeJaboulet La Chapelle rouge 1961 -7cm HD特別価格 €10,200.00 €8,500.00 通常価格 €18,000.00 €15,000.00ストック: 1
-
プロモーションローヌ・ヴァレー Hermitage Rouge バルクJaboulet La Chapelle rouge 1964特別価格 €1,740.00 €1,450.00 通常価格 €2,040.00 €1,700.00ストック: 6
-
プロモーション Deal for amateursローヌ・ヴァレー Hermitage RougeJaboulet La Chapelle rouge 1980 Magnum -6cm SD特別価格 €384.00 €320.00 通常価格 €420.00 €350.00ストック: 1
-
プロモーション Deal for amateursローヌ・ヴァレー Hermitage RougeJaboulet La Chapelle rouge 1980 Magnum -7cm SD特別価格 €372.00 €310.00 通常価格 €420.00 €350.00ストック: 1
-
プロモーション Deal for amateursローヌ・ヴァレー Hermitage RougeJaboulet La Chapelle rouge 1980 Magnum -8cm SD特別価格 €360.00 €300.00 通常価格 €420.00 €350.00ストック: 1
-
Deal for amateurs
-
プロモーションローヌ・ヴァレー Hermitage Rouge バルクJaboulet La Chapelle rouge 2000 Double-Magnum特別価格 €780.00 €650.00 通常価格 €900.00 €750.00ストック: 1