偉大なワインの価格は何で決まるのか？

どんな高級品でもそうであるように、ワインの価格は単純に需要と供給の法則によって決まる。偶然にも、フランスの偉大なワインはブームと国際的な名声を享受し、100年以上にわたって程度の差こそあれ価格が上昇してきた。

具体的には、以下が主な要因である：

- ワインの本質的な品質は、テロワールやブドウの木の本質的な品質から、ワインメーカーのノウハウや醸造方法、技術に至るまで、多くの変数によって調整される。

- ブランド"、すなわちシャトーやワイナリー自体の評判。 グラン・クリュは "ブランド・イメージ "の恩恵を受けており、それがシャトーやワイナリーを離れた時のワインの価格に中長期的に影響を与える。

- ヴィンテージブドウが収穫された年に対応するワインのヴィンテージは、ヴィンテージごとに気候が異なるため、ワインの本質的な品質に強い影響を与え、この製品の原料の品質に多かれ少なかれ好影響を与えます。

- 生産。需要と供給の単純な影響により、あるヴィンテージにシャトーやドメーヌが生産するボトルの数も市場に影響を与える。たとえば、ある年から次の年にかけて生産量が減少するシャトーは、その製品の希少性を高め、したがって価格も上昇する傾向がある。これは明らかに、そのヴィンテージ固有の気候条件や、その年の醸造の質と相関しなければならない要素である。

グラン・クリュの価格に多かれ少なかれ影響を与える要因は他にもあり、その中にはより主観的で逸話的なものもある。