Domaine Jaboulet

Jaboulet: vini eccezionali

Nonostante la grande produzione (circa 3 milioni di bottiglie all'anno), il Domaine Jaboulet-Aîné è rimasto un'azienda familiare fino al 2006. A quel punto, Jaboulet è stato acquistato dall'azienda Frey. Il vino Paul Jaboulet-Aîné(o "PJA") ha già lasciato il segno, producendo uno dei migliori Syrah al mondo (l'intero vino rosso è dedicato a questo). Di particolare interesse è La Chapelle, prodotto da una selezione dei migliori Syrah. Il vino viene fatto maturare per un anno, con il 15%-20% di botti nuove.
Jaboulet è un vino della Valle del Rodano che si concentra principalmente sui rossi. Dei 125 ettari che compongono la tenuta, 103 sono dedicati al Syrah. I restanti 22 ettari di terroir granitico sono più o meno equamente divisi tra marsanne, roussanne e viognier. La grande produzione fa sì che si possa trovare una bottiglia in tavola a meno di cento euro. Detto questo, alcuni hanno già flirtato con la soglia dei mille euro. Una bottiglia di Jaboulet La Chapelle 1964 può arrivare a circa 1.400 euro.

Il Domaine Jaboulet è un prestigioso vigneto della regione di Saint-Joseph, gestito dalla famiglia Frey dal 2005. È rinomato per i suoi vini prodotti con metodo biologico, tra cui i famosi Crozes Hermitage e Cornas. La tenuta è l'eredità di Paul Jaboulet, fondata nel 1834 da Antoine Jaboulet e gestita dalla famiglia Jaboulet da oltre 150 anni. I vini di Paul Jaboulet hanno vinto numerosi premi e sono molto apprezzati dagli amanti del vino.

Per vendere il vostro vino nelle migliori condizioni e ottenere un rapido preventivo, contattate Vins Grands Crus!