セシル・トランブレー農園
ドメーヌ・セシル・トランブレー
ドメーヌ・セシル・トランブレーは、フランスのブルゴーニュ地方にある有名なドメーヌである。セシル・トランブレーは、この家族経営のドメーヌを経営する才能あるワインメーカーで、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地区で卓越した赤ワインを生産することで有名である。
ドメーヌの畑は、コート・ド・ニュイで最も名高いアペラシオンのひとつであるヴォーヌ・ロマネを中心に、シャンボル・ミュジニーやニュイ・サン・ジョルジュなど、他の有名なアペラシオンにも広がっている。
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ドメーヌ・セシル・トランブレーの赤ワインは、ブルゴーニュ特有のテロワールで育つピノ・ノワール種を主体に造られている。このワインの特徴は、エレガンス、フィネス、そしてそれぞれの畑の区画のテロワールを正確に反映する能力にある。赤い果実、チェリー、スパイス、花のアロマを持ち、バランスのとれたタンニンのストラクチャーを持つことが多い。
セシル・トレンブレーは、ブドウ栽培とワイン醸造に対する細心のアプローチで知られている。彼女はテロワールを尊重することを非常に重要視し、ビオディナミ栽培を実践している。ブドウは手摘みで収穫され、ワインはフレンチオーク樽で熟成させるという伝統的な方法で造られる。
ドメーヌ・セシル・トランブレーは、世界中のワイン愛好家やコレクターにとって、最も人気のあるドメーヌのひとつである。生産量が少なく、需要が高いため、そのワインはしばしば入手困難となる。ブルゴーニュの宝石と称され、この伝説的なワイン産地の偉大な赤ワインの繊細さと複雑さを表現している。
産地 | ブルゴーニュ |
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所在地 | コート・ドール |
コミューン | ジュヴレ・シャンベルタン |
所有者 | ドメーヌ・セシル・トランブレー |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
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