ドメーヌ・シャプティエ
シャプティエ:有望なワイン
1999年、ミシェル・シャプティエはルシヨンで最も有名な畑のひとつとなるブドウ畑を手に入れた。今日、ワイン文化の民主化を声高に主張し、ロバート・パーカーから30回も100点満点の評価を受けたシャプティエの人柄もさることながら、彼の片岩のテロワールはローヌ渓谷のワインを象徴している。63ヘクタールが赤ワインに充てられ、シラー(40%)、グルナッシュ・ノワール(30%)、カリニャン(30%)が栽培されている。ドメーヌ・シャプティエは有機農法でワインを生産している(ミシェル・シャプティエはフランスで200ヘクタールのビオディナミのブドウ畑を管理している)。
ドメーヌ・シャプティエは、クローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、シャトーヌフ・デュ・パプ、コート・ロティの各地域に位置する一流のブドウ畑である。卓越したヴィンテージとビオディナミ栽培で有名なワインメーカー、ミシェル・シャプティエが経営している。このドメーヌでは、有名なブドウ品種から赤ワインと白ワインを生産している。試飲は、世界中で評価されているシャプティエのワインの歴史と品質を知る機会である。
ワインは特に有望である。ブドウ品種が多様化したことで、ボトルの中でさまざまな風味を見つけることができる。カリン、クルミ、アカシア、まれに菩提樹の花などだ。シャプティエのワインは収穫が非常に遅いため、非常に熟成した複雑なワインができる。最後の利点は、ミシェル・シャプティエは誰もが買える価格のワインを提唱しているため、彼のボトルの多くは10ユーロ以下であることだ。そのため、次のディナーパーティーでワインを見つけるのも簡単だ。あなたのワインを最高の状態で売却し、迅速な見積もりを得るには、Vins Grands Crusにご連絡ください!
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