Jamet Condrieu Blanc Vernillon 2019
Le Condrieu Vernillon 2019 du Domaine Jamet est un vin blanc de la vallée du Rhône élaboré exclusivement à partir de viognier. Cette cuvée assemble les parcelles de Vernon et de Côte Châtillon, toutes deux situées sur la commune de Condrieu, au nord de l’appellation. Les vignes occupent 0,5 hectare sur des granites de biotite et de muscovite. Le vin est élevé neuf mois entre cuve inox, barrique et amphore de grès, après fermentation malolactique.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Condrieu
- Producteur / Domaine
- Domaine Jamet
- Cuvée
- Vernillon
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Viognier
Domaine Jamet
Le Domaine Jamet est une exploitation familiale établie au lieu-dit Le Vallin, sur les hauteurs d’Ampuis, dans le Rhône septentrional. Son vignoble de 20 hectares couvre notamment des parcelles de Côte-Rôtie, ainsi que des vignes en Condrieu et en Côtes-du-Rhône. Jean-Paul et Corinne Jamet ont développé le domaine, aujourd’hui poursuivi avec leurs enfants Fanny et Loïc.
- Propriétaire
- Corinne, Jean-Paul, Fanny et Loïc Jamet
- Maître de chais
- Jean-Paul Jamet et Loïc Jamet
- Superficie (ha)
- 20.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le Domaine Jamet s’inscrit dans l’histoire viticole de la famille Jamet à Ampuis, où l’exploitation associait autrefois vignes et arbres fruitiers. Jean-Paul Jamet fonde le domaine au lieu-dit Le Vallin en 1975. La première récolte est mise en bouteille au domaine en 1976, après une période durant laquelle la production était vendue au négoce. Jean-Paul travaille alors avec son père Joseph, puis avec son frère Jean-Luc. Au fil des années, la famille constitue un ensemble de parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie et complète son activité avec des vins de Condrieu et de Côtes-du-Rhône. En 2013, les deux frères se séparent et Jean-Luc crée son propre domaine. Le Domaine Jamet reste alors sous la conduite de Jean-Paul et de son épouse Corinne. Loïc Jamet rejoint progressivement le travail de cave et de vigne ; il élabore notamment le Condrieu Vernillon depuis 2015 avec l’appui de son père. Fanny et Loïc poursuivent aujourd’hui l’activité familiale aux côtés de leurs parents.
Vernillon
Vernillon est le Condrieu du Domaine Jamet, élaboré à partir de raisins provenant des lieux-dits Vernon et Côte Chatillon. Cette cuvée associe un terroir granitique, le viognier à 100 % et un élevage de dix mois en jarres.
- Origine du nom de la cuvée
- Contraction des noms Vernon et Côte Chatillon, les deux lieux-dits dont provient le vin.
- Année de création de la cuvée
- 2015
- Style de la cuvée
- Condrieu blanc issu exclusivement de viognier sur granite, élevé dix mois en jarres ; un mode d’élaboration visant une expression épurée du cépage et des deux terroirs assemblés.
- Positionnement dans la gamme
- Le Condrieu blanc du Domaine Jamet, issu de l’assemblage de Vernon et Côte Chatillon.
Histoire de la cuvée
Le Domaine Jamet vinifie son Condrieu depuis 2015 sous la conduite de Loïc Jamet, épaulé par son père Jean-Paul. La cuvée a été nommée Vernillon par contraction des deux lieux-dits Vernon et Côte Chatillon.
