Domaine Gérard Mugneret Belair Nuits Saint-Georges Les Boudots 2002 Bouteille (75cl)
Le Domaine Gérard Mugneret Belair Nuits-Saint-Georges Les Boudots 2002 est un vin rouge de Bourgogne classé Premier Cru, élaboré à partir de Pinot Noir. Issu de l’appellation Nuits-Saint-Georges et du climat Aux Boudots, il provient de deux parcelles du domaine, La Richemone et Les Cras, commercialisées sous le nom Les Boudots. Situé près de Vosne-Romanée, ce Premier Cru se distingue par sa concentration, sa profondeur et sa trame minérale, soutenues par des tanins présents et élégants.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Gérard Mugneret
- Parcelle / Cru
- Aux Boudots
- Millésime
- 2002
Domaine Gérard Mugneret
Le domaine Gérard Mugneret est une exploitation familiale établie à Vosne-Romanée, en Côte de Nuits. Il cultive environ 7 hectares répartis entre plusieurs appellations, avec une part importante du vignoble située à Vosne-Romanée. Pascal Mugneret dirige aujourd’hui le domaine et en assure les vinifications.
- Propriétaire
- Pascal Mugneret
- Maître de chais
- Pascal Mugneret
- Superficie (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
L’origine du domaine remonte à Eugène Mugneret, qui acquiert les premières parcelles tout en exerçant le métier de marchand de bois. Son fils René est le premier de la famille à se consacrer professionnellement à la vigne et développe la clientèle du domaine. Gérard Mugneret, né en 1948, lui succède après que son frère Jean a choisi une carrière dans l’Armée de l’air. Il réalise ses premières vinifications en son nom en 1973, tandis qu’une partie de la production conserve l’étiquette René Mugneret jusqu’en 1986. Le matériel de chai est modernisé au début des années 1990, notamment avec l’adoption d’un pressoir pneumatique. Le vignoble s’accroît alors par l’intégration de parcelles telles que Les Gravains à Savigny-lès-Beaune et Les Charmes à Chambolle-Musigny. Après une carrière dans l’industrie, Pascal Mugneret revient au domaine en 2004 et y réalise ses premières vinifications en 2005. Sous sa direction, les herbicides sont abandonnés dès 2005, les produits de synthèse en 2010, puis des pratiques inspirées de la biodynamie sont mises en place à partir de 2011. Pascal Mugneret est désormais à la tête de l’EARL Gérard Mugneret et conduit les travaux de la vigne comme les vinifications.
Aux Boudots
Aux Boudots est un climat officiellement reconnu de l’AOC Nuits-Saint-Georges, habilité à accompagner la mention « premier cru ». Il occupe l’extrémité nord du vignoble communal, en bordure de Vosne-Romanée, sous Les Damodes et au voisinage immédiat d’Aux Malconsorts. Une fiche professionnelle décrit spécifiquement sa surface comme très caillouteuse. Le contexte géologique général du versant nuiton associe calcaires jurassiques, marnes et épandages d’éboulis argileux, mais ces caractéristiques ne sont pas individualisées pour l’intégralité du climat par la source officielle consultée.
- Commune de la parcelle
- Nuits-Saint-Georges
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom « Aux Boudots » viendrait du patronyme d’un ancien propriétaire notable, selon une source professionnelle.
- Sol
- Sol très caillouteux en surface.
Histoire de la parcelle
L’AOC Nuits-Saint-Georges a été reconnue le 11 septembre 1936. Une liste de climats autorisés à bénéficier de la mention « premier cru » a été reconnue en 1943, à partir notamment des crus distingués au XIXe siècle; Aux Boudots figure dans la liste réglementaire actuelle de ces climats.
