Italie Angelo Gaja Pieve Santa Restituta Sugarille 1996 Bouteille (75cl)
Le Brunello di Montalcino Sugarille 1996 de Pieve Santa Restituta, signé Angelo Gaja, est un vin rouge de Toscane issu de la cuvée parcellaire Sugarille. Sugarille désigne à la fois le vignoble et le vin; son nom apparaît déjà dans les archives de la paroisse au XVIe siècle. Cette parcelle unique, exposée au sud, couvre environ 4,5 hectares et repose principalement sur des sols d’argile et de calcaire, avec présence de marnes. Le millésime 1996 appartient aux premières années de Sugarille sous la conduite de Gaja, dont la première vendange pour cette cuvée fut 1995.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Brunello di Montalcino
- Producteur / Domaine
- Angelo Gaja
- Cuvée
- Sugarille
- Millésime
- 1996
Angelo Gaja
Gaja est une maison familiale fondée en 1859 à Barbaresco, dans le Piémont. Elle exploite ses propres vignobles dans les zones de Barbaresco et de Barolo et produit principalement des vins issus du nebbiolo. La cinquième génération de la famille, représentée par Gaia, Rossana et Giovanni Gaja, dirige aujourd'hui l'entreprise.
- Propriétaire
- Famille Gaja (Gaia, Rossana et Giovanni Gaja)
- Maître de chais
- Rossana Gaja
- Superficie (ha)
- 100.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 350 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La maison Gaja est fondée en 1859 à Barbaresco par Giovanni Gaja. Cinq générations de la famille se sont depuis succédé dans l'entreprise. Clotilde Rey, puis son fils Giovanni Gaja, ont participé à l'orientation qualitative de la propriété et à l'acquisition de parcelles à Barbaresco, dont Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn et Costa Russi. En 1961, la maison décide de ne vinifier que des raisins issus de ses propres vignobles et fait du Barbaresco son vin central. À partir de la fin des années 1960, elle met en avant l'origine parcellaire de certains vins. Angelo Gaja introduit ensuite des changements agronomiques et œnologiques, notamment des plantations plus denses, les vendanges en vert, la maîtrise des températures de vinification et l'emploi de barriques parallèlement aux grands contenants. La famille étend ses activités en Toscane avec l'acquisition de Pieve Santa Restituta à Montalcino en 1994, puis de Ca' Marcanda à Bolgheri en 1996. Gaia, Rossana et Giovanni Gaja représentent aujourd'hui la cinquième génération à la tête de l'entreprise. Rossana Gaja est actuellement responsable de la production.
Sugarille
Sugarille est un Brunello di Montalcino issu exclusivement d'une parcelle unique exposée au sud, aux sols principalement argilo-calcaires avec présence de marne. Élaboré à partir de Sangiovese, il constitue un vin distinct explicitement commercialisé sous le nom de cette parcelle.
- Origine du nom de la cuvée
- Sugarille est le nom historique du domaine paroissial, attesté dans un inventaire dressé en 1547 par le chanoine Giovanni Sampieri. Gaja précise que ce nom désigne à la fois la parcelle et le vin.
- Année de création de la cuvée
- 1995
- Style de la cuvée
- Brunello concentré et structuré, au profil complexe associant fruit mûr, cerise sauvage, violette, épices et notes minérales, avec des tanins intégrés et une aptitude marquée au vieillissement.
- Positionnement dans la gamme
- Brunello parcellaire de Pieve Santa Restituta, aux côtés de Rennina et au-dessus du Brunello d'assemblage du domaine.
Histoire de la cuvée
Le vin Sugarille existait dès le millésime 1990, avant l'acquisition de Pieve Santa Restituta par la famille Gaja en 1994. Le premier millésime produit par Gaja est 1995. Le nom du site est documenté depuis l'inventaire paroissial de 1547.
