Vega Sicilia Unico 1983
Vega Sicilia Único 1983 est un vin rouge de Vega Sicilia, élaboré en Ribera del Duero, dans la région de Castille-et-León en Espagne. Cette cuvée associe le Tempranillo et le Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate lui attribue 92/100 et indique une fenêtre de dégustation de 1997 à 2027. La critique décrit un vin évolué, aux tanins fondus et à la bouche plus expressive que le nez, marquée par une trame déjà polie et des nuances de foin sec.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Espagne
- Région
- Castille et leon
- Appellation
- Ribera del Duero
- Producteur / Domaine
- Vega Sicilia
- Cuvée
- Unico
Cépage et assemblage
- Encépagement
- Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Vega Sicilia
Vega Sicilia est un domaine de la Ribera del Duero situé à Valbuena de Duero, dans la province de Valladolid. Son vignoble compte 210 hectares plantés principalement de tempranillo, complété par du cabernet sauvignon et du merlot. La propriété est détenue par la famille Álvarez Mezquíriz depuis 1982.
- Propriétaire
- Famille Álvarez Mezquíriz, via la société El Enebro
- Maître de chais
- Gonzalo Iturriaga
- Superficie (ha)
- 210.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le nom de Vega de Sicilia apparaît dès 1577 pour désigner cette propriété située sur les rives du Duero. En 1848, Toribio Lecanda acquiert le domaine au marquis de Valbuena. Son fils, Eloy Lecanda, y engage une activité vitivinicole professionnelle en 1864. Les installations de vinification sont achevées en 1882. Le domaine est vendu à Pascual Herrero Bux en 1888, puis acheté aux enchères par Antonio Herrero Vázquez en 1897 ; il reste ensuite dans cette famille durant plusieurs générations. En 1950, la société semencière Prodes acquiert la propriété et Bodegas Vega Sicilia S.A. est constituée ; Jesús Anadón devient alors une figure importante de son développement. Hans Neumann rachète le domaine en 1965. La famille Álvarez Mezquíriz l'acquiert en 1982 et en demeure propriétaire. Une importante modernisation du vignoble et de la cave est achevée en 2014, à l'occasion du 150e anniversaire de la maison. Gonzalo Iturriaga est aujourd'hui directeur technique du groupe Tempos Vega Sicilia.
Unico
Único est le vin emblématique de Vega Sicilia, issu d'un assemblage de Tempranillo et de Cabernet Sauvignon en proportions variables. Il se distingue par un élevage exceptionnellement long, généralement d'au moins dix ans entre différents contenants en bois et la bouteille. Il est conçu pour développer une grande complexité et une très longue capacité de garde.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom « Único », qui signifie « unique » en espagnol, souligne le caractère singulier du vin et rend hommage aux vignobles de Tempranillo et de Cabernet Sauvignon du domaine.
- Année de création de la cuvée
- 1915
- Style de la cuvée
- Grand vin rouge de style classique, ferme et structuré, recherchant l'équilibre entre puissance, élégance et texture soyeuse. Son très long élevage favorise une complexité progressive, une expression patinée et une aptitude exceptionnelle au vieillissement.
- Positionnement dans la gamme
- Vin emblématique et cuvée de prestige de Vega Sicilia, placé au sommet de sa gamme de vins millésimés.
Histoire de la cuvée
Le premier millésime d'Único est documenté en 1915, sous l'impulsion du vinificateur Domingo « Txomin » Garramiola. Cette cuvée a établi la renommée historique de Vega Sicilia et demeure présentée par le domaine comme le précurseur et le patriarche de sa lignée de vins.
