Domain Rousseau Clos de la Roche 2000
Le Domaine Rousseau Clos de la Roche 2000 est un vin rouge de Bourgogne produit par le Domaine Rousseau, en appellation Morey-Saint-Denis Grand Cru. Issu à 100 % de pinot noir, il provient du climat Clos-de-la-Roche, seule appellation du domaine située sur la commune de Morey-Saint-Denis. Le domaine y exploite deux parcelles totalisant 1,48 hectare, acquises en 1920-1921 et en 1975. Elles reposent sur des sols calcaires et argilo-calcaires peu profonds, marqués par de gros blocs de pierre. Le producteur décrit cette cuvée comme minérale, puissante, longue et dotée d’une certaine fermeté.
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Clos-de-la-Roche
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
Le Domaine Armand Rousseau est un domaine familial établi à Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Éric Rousseau le dirige avec sa fille Cyrielle, quatrième génération de la famille. Le vignoble couvre 15,33 hectares à Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis, répartis entre appellations villages, premiers crus et grands crus.
- Propriétaire
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- Superficie (ha)
- 15.33 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Armand Rousseau reçoit ses premières parcelles de vigne à Gevrey-Chambertin en 1902, à sa majorité. Issu d’une famille liée à la viticulture, à la tonnellerie et au négoce, il constitue progressivement le domaine au début du XXe siècle. Après son mariage en 1909, il accroît son patrimoine viticole. Le domaine acquiert notamment des vignes en Chambertin, Charmes-Chambertin et Clos de la Roche. Armand Rousseau développe également la mise en bouteilles à la propriété au cours de l’entre-deux-guerres. En 1954, le premier cru Clos Saint-Jacques est acquis au nom de son fils Charles. À la mort accidentelle d’Armand Rousseau en 1959, Charles reprend un domaine alors constitué de six hectares et poursuit son développement. Éric Rousseau rejoint son père en 1982 après des études d’œnologie, puis prend la conduite du domaine. Aujourd’hui, il le dirige avec sa fille Cyrielle, qui représente la quatrième génération familiale.
Clos-de-la-Roche
Clos de la Roche est à la fois une appellation Grand Cru et un terroir viticole physiquement délimité sur la seule commune de Morey-Saint-Denis. Son aire comprend le lieu-dit Clos de la Roche, aujourd'hui dépourvu de murs malgré son nom, ainsi que tout ou partie de six lieux-dits voisins : Les Chabiots, Les Fremières, Les Froichots, Les Genavrières, Les Mochamps et Monts Luisants. Les parcelles occupent la moitié inférieure de la Côte, entre 270 et 300 mètres d'altitude, sur des sols peu épais et bien drainants. L'exposition au levant, parfois légèrement est-sud-est, est décrite officiellement pour l'ensemble des Grands Crus voisins de Morey-Saint-Denis plutôt que pour cette seule aire.
- Commune de la parcelle
- Morey-Saint-Denis
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom « Roche » est attribué aux gros blocs de pierre présents dans le terroir.
- Altitude
- 270–300 m
- Pente
- Faible dans la partie basse du relief
- Sol
- Sols peu évolués, généralement carbonatés, peu épais, argileux et bien drainants, avec éboulis, argiles et limons rouges.
- Sous-sol et géologie
- Calcaires à entroques du Bajocien en partie basse, niveau marneux intermédiaire et calcaire dur mais gélif du Bathonien vers le haut.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 1.480000 ha
- Statut d’exploitation de la parcelle
- propriétaire de deux parcelles acquises
Histoire de la parcelle
En 1860, le Comité de viticulture de l'arrondissement de Beaune plaça le lieu-dit Clos de la Roche et tout ou partie des lieux-dits voisins en première classe. L'appellation d'origine contrôlée Clos de la Roche fut reconnue par le décret du 8 décembre 1936, son aire intégrant le lieu-dit principal et des parcelles voisines conformément aux usages historiques. Le terroir a longtemps été partagé entre de nombreux propriétaires, particularité foncière de cette partie de Morey-Saint-Denis.
