Domaine Meo Camuzet Nuits Saint-Georges Aux Boudots 2018 magnum
Le Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2018 est un vin rouge de Bourgogne, élaboré à partir de 100 % pinot noir sur le climat Aux Boudots, en appellation Nuits-Saint-Georges. The Wine Advocate lui attribue une note de 92-94/100. La revue décrit un vin souple et élégant, concentré, porté par des tanins fins et une finale longue aux accents minéraux, avec un bouquet de cerise mûre, framboise, rose et épices.
La bouteille proposée
- Format
- Magnum (150cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Méo Camuzet
- Parcelle / Cru
- Aux Boudots
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Méo Camuzet
Le Domaine Méo-Camuzet est un domaine familial établi à Vosne-Romanée, en Côte de Nuits. Son vignoble réunit des parcelles en Côte de Nuits et, depuis l’acquisition de vignes à Volnay et Pommard en 2025, en Côte de Beaune. La conduite du domaine est assurée par Jean-Nicolas Méo et les vinifications par l’œnologue María Ignacia Navarro González.
- Propriétaire
- Famille Méo (Jean-Nicolas Méo, gérant du domaine)
- Maître de chais
- María Ignacia Navarro González
- Superficie (ha)
- 21.40 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
L’histoire du domaine est liée à Étienne Camuzet (1867-1946), viticulteur, maire de Vosne-Romanée et député de la Côte-d’Or, qui constitua progressivement un important patrimoine de vignes au début du XXe siècle. Il acquit notamment le château du Clos de Vougeot en 1920 et conserva trois hectares de vignes dans le clos après la revente du château à la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en novembre 1944. À sa mort en 1946, sa fille Maria Noirot-Camuzet hérita du domaine. Sans enfant, elle le légua en 1959 à son neveu Jean Méo, alors en poste au cabinet du général de Gaulle. Jean Méo maintint les contrats de métayage, notamment avec les familles Faurois et Tardy ainsi qu’avec Henri Jayer. Le domaine adopta le nom de Méo-Camuzet en 1981 et ses premières bouteilles commercialisées sous cette étiquette datent de 1983. En 1984, Jean Méo confia progressivement la direction à son fils Jean-Nicolas, qui s’installa à Vosne-Romanée en 1989 après des études de gestion et d’œnologie. Les métayers ayant tous cessé leur activité en 2008, Jean-Nicolas Méo exploite depuis lors l’ensemble des vignes du domaine. Une structure de négoce distincte, Méo-Camuzet Frère et Sœurs, a été créée au début des années 2000 avec le même actionnariat familial. En 2025, le domaine a acquis 3,4 hectares de pinot noir à Volnay et Pommard, portant à environ 21,4 hectares sa surface en exploitation directe.
Aux Boudots
Aux Boudots est un climat officiellement reconnu de l’AOC Nuits-Saint-Georges, habilité à accompagner la mention « premier cru ». Il occupe l’extrémité nord du vignoble communal, en bordure de Vosne-Romanée, sous Les Damodes et au voisinage immédiat d’Aux Malconsorts. Une fiche professionnelle décrit spécifiquement sa surface comme très caillouteuse. Le contexte géologique général du versant nuiton associe calcaires jurassiques, marnes et épandages d’éboulis argileux, mais ces caractéristiques ne sont pas individualisées pour l’intégralité du climat par la source officielle consultée.
- Commune de la parcelle
- Nuits-Saint-Georges
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom « Aux Boudots » viendrait du patronyme d’un ancien propriétaire notable, selon une source professionnelle.
- Sol
- Sol très caillouteux en surface.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 1.000000 ha
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Vin de domaine issu de la parcelle exploitée par Méo-Camuzet
- Âge indicatif des vignes
- Plantée pour moitié au début des années 1950 et pour moitié au milieu des années 1960.
Histoire de la parcelle
L’AOC Nuits-Saint-Georges a été reconnue le 11 septembre 1936. Une liste de climats autorisés à bénéficier de la mention « premier cru » a été reconnue en 1943, à partir notamment des crus distingués au XIXe siècle; Aux Boudots figure dans la liste réglementaire actuelle de ces climats.
