Domaine de la Janasse Cote du Rhone Les Garrigues 2011 Bouteille (75cl)
Le Domaine de la Janasse Les Garrigues 2011 est un vin rouge de l’appellation Côtes du Rhône, en Rhône, produit par le Domaine de la Janasse. Wine Advocate lui attribue 92/100 et indique une fenêtre de dégustation de 2013 à 2018. Selon Wine Advocate, il associe des notes de fraise, de garrigue, de viandes rôties et d’épices douces, dans un style ample, texturé, frais et élégant.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- Caisse Bois d'Origine de 12
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Janasse
- Cuvée
- Les Garrigues
- Millésime
- 2011
Domaine de la Janasse
Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale établie à Courthézon, dans le Vaucluse, et particulièrement associée à l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Fondé par Aimé Sabon à partir des vignes familiales, il est aujourd’hui dirigé par ses enfants Christophe et Isabelle Sabon. Le vignoble est réparti entre des parcelles aux sols de galets roulés, d’argiles calcaires et de sables, cultivées en agriculture biologique.
- Propriétaire
- Christophe et Isabelle Sabon
- Maître de chais
- Christophe et Isabelle Sabon
Histoire du domaine
L’origine du Domaine de la Janasse remonte à 1967, lorsque Aimé Sabon, de retour de son service militaire, reprend les vignes de son père et de son beau-père à Courthézon. Son père livrait alors ses raisins à la cave coopérative, tandis que son beau-père vendait sa production au négoce. En 1973, Aimé Sabon construit sa propre cave et crée le Domaine de la Janasse, nommé d’après une ancienne ferme familiale située au lieu-dit La Janasse. Il développe ensuite l’exploitation par l’acquisition de nouvelles parcelles. Le domaine indique être passé d’environ 15 hectares à plus de 90 hectares de vignes. En 1991, son fils Christophe Sabon rejoint l’exploitation après des études en viticulture, œnologie et commercialisation, et prend en charge la cave. Isabelle Sabon, diplômée en œnologie à Toulouse, intègre à son tour l’équipe en 2001. Christophe et Isabelle Sabon sont aujourd’hui les propriétaires et conduisent les vinifications. En mars 2026, Juliette Sabon, fille aînée de Christophe et titulaire du diplôme national d’œnologue, a rejoint le domaine familial.
Les Garrigues
Les Garrigues est un Côtes-du-Rhône rouge distinctement commercialisé par le Domaine de la Janasse. Il provient d'une parcelle de 2,5 hectares située à Courthézon, plantée de Grenache centenaire sur des galets roulés et des argiles rouges. Son identité repose sur la puissance du terroir provençal, la finesse des vieux Grenaches et un profil de fruits rouges et noirs marqué par des évocations de garrigue.
- Style de la cuvée
- Côtes-du-Rhône rouge puissant et concentré, équilibré par la finesse des vieux Grenaches, avec un profil général de fruits rouges et noirs et des nuances de garrigue.
- Positionnement dans la gamme
- Côtes-du-Rhône parcellaire de faible production, issu de Grenache centenaire et placé au-dessus du rouge Tradition.
Histoire de la cuvée
La cuvée est attestée dans une fiche technique officielle du millésime 2013 et figure toujours dans la gamme officielle des Côtes-du-Rhône du domaine. La date de sa première création n'est pas documentée dans les sources consultées.
