Domaine Coche Dury Pommard Les Vaumuriens 2009
Le Domaine Coche Dury Pommard Les Vaumuriens 2009 est un vin rouge de Bourgogne issu de l’appellation Pommard. Classé Village, il provient de la parcelle Les Vaumuriens et est élaboré exclusivement à partir de pinot noir. Ce millésime 2009 exprime une cuvée de Pommard du Domaine Coche Dury.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Producteur / Domaine
- Domaine Coche Dury
- Parcelle / Cru
- Les Vaumuriens
- Millésime
- 2009
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Coche Dury
Le domaine Coche-Dury est une exploitation familiale établie à Meursault, en Côte de Beaune. Dirigé par Raphaël Coche-Dury, il cultive des parcelles majoritairement situées à Meursault, complétées notamment par des vignes à Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Auxey-Duresses, Monthélie et Volnay. Sa production associe principalement des blancs de chardonnay et une part plus réduite de rouges de pinot noir.
- Propriétaire
- Raphaël Coche-Dury
- Maître de chais
- Raphaël Coche-Dury
- Superficie (ha)
- 10.50 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 45 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Les origines du domaine Coche-Dury remontent à l’entre-deux-guerres à Meursault. Pendant une longue période, une part importante de sa production est vendue en vrac aux négociants bourguignons. À partir de 1964, Georges Coche développe le vignoble et oriente davantage l’exploitation vers la mise en bouteille au domaine. Son fils Jean-François reprend ensuite l’exploitation familiale. En 1975, son mariage avec Odile Dury conduit à l’adoption du nom Coche-Dury. Jean-François accroît progressivement les possessions du domaine, notamment par l’acquisition de parcelles dans des climats de Meursault et à Volnay. Raphaël Coche-Dury rejoint le domaine en 1997 et travaille d’abord aux côtés de son père. Il en assure désormais seul la direction, la conduite du vignoble et les vinifications. Le domaine exploite aujourd’hui environ 10,5 hectares en production, avec une majorité des surfaces située sur la commune de Meursault.
Les Vaumuriens
Les Vaumuriens désigne un secteur viticole élevé de Pommard, au-dessus des Rugiens sur le versant tourné vers Volnay. La nomenclature officielle du BIVB distingue Les Vaumuriens-Bas et Les Vaumuriens-Hauts, tous deux classés au niveau Pommard Village et non Premier Cru. Les descriptions de parcelles exploitées dans ce secteur signalent un environnement frais, soumis à l’influence de la combe, avec des orientations variant de l’est au nord-nord-est. Les sources de producteurs mentionnent selon les emplacements des argiles, calcaires, marnes et oxydes de fer, mais ces données ne peuvent pas être généralisées avec certitude à l’ensemble des deux lieux-dits.
- Commune de la parcelle
- Pommard
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom serait issu de l’ancien français et désignerait une vallée étroite aux versants escarpés, située en hauteur.
Le domaine dans cette parcelle
- Statut d’exploitation de la parcelle
- ancienne propriété du domaine, vendue en 2012
Histoire de la parcelle
La documentation réglementaire contemporaine rattache Les Vaumuriens-Bas et Les Vaumuriens-Hauts à l’appellation communale Pommard. Ils ne figurent pas dans la liste officielle des climats autorisés à porter la mention Premier Cru, reconnue pour Pommard à partir de 1943.
