Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2020


Le Domaine Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2020 est un vin rouge de Bourgogne classé Village, produit par le Domaine Claude Dugat dans l’appellation Gevrey-Chambertin. Il est élaboré exclusivement à partir de pinot noir. James Suckling lui attribue 95/100 et décrit un Gevrey-Chambertin très floral, à la bouche riche et veloutée, portée par des tanins souples et une finale longue et polie.
Épuisé
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey Chambertin
Producteur / Domaine
Domaine Claude Dugat
Millésime
2020

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Claude Dugat

Le Domaine Claude Dugat est un domaine familial de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Il exploite environ 6 hectares de pinot noir, répartis entre appellations régionales, Gevrey-Chambertin, premiers crus et grands crus. La génération formée par Bertrand, Laetitia et Jeanne Dugat assure aujourd’hui la conduite du domaine familial.

Propriétaire
Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
Maître de chais
Bertrand Dugat
Superficie (ha)
6.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
24 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La famille Dugat est implantée dans le vignoble de Gevrey-Chambertin depuis plusieurs générations. Le père de Claude Dugat, Maurice, a acquis en 1956 l’ancien Cellier des Dîmes, bâtiment historique du village devenu le centre de l’exploitation familiale. Claude Dugat a d’abord suivi la pratique familiale consistant à vendre la production au négoce. Au tournant des années 1990, il a développé la mise en bouteille et la commercialisation des vins sous son propre nom ; le domaine est généralement présenté dans sa forme actuelle depuis 1991. Le vignoble exploité couvre environ 6 hectares à Gevrey-Chambertin, avec notamment des parcelles en Lavaux-Saint-Jacques, Charmes-Chambertin, Chapelle-Chambertin et Griotte-Chambertin. Depuis le millésime 2015, les enfants de Claude Dugat ont repris la conduite de l’exploitation. Bertrand Dugat est chargé du travail de cave et des vinifications, tandis que Laetitia Dugat intervient principalement dans les vignes ; Jeanne Dugat participe également à la gestion du domaine.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling

95/100
Publié le

Un vin très floral pour un Gevrey-Chambertin, avec une bouche très riche et veloutée qui semble beaucoup plus légère qu’elle ne l’est en réalité. Les tanins moelleux soutiennent en douceur la finale longue et raffinée. Issu de vignes âgées de près de 90 ans. Issu de raisins issus de l’agriculture biologique. À boire dès maintenant ou à conserver.

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