Domaine Auguste Clape Cornas 2009 magnum


Le Domaine Auguste Clape Cornas 2009 est un vin rouge de la vallée du Rhône, produit par le Domaine Auguste Clape dans l’appellation Cornas. Issu à 100 % de syrah, ce millésime a obtenu 97/100 de The Wine Advocate, qui souligne une matière concentrée et ample, portée par des notes de cerise, réglisse, fleurs séchées et viande fumée. La publication recommande une dégustation entre 2017 et 2037.
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La bouteille proposée

Format
Magnum (150cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Rhone
Appellation
Cornas
Producteur / Domaine
Domaine Auguste Clape
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Syrah
Domaine

Domaine Auguste Clape

Le domaine Auguste Clape est une exploitation familiale installée à Cornas, en Ardèche, dans le Rhône septentrional. Olivier Clape en est aujourd’hui le propriétaire et assure les vinifications. Le vignoble, réparti notamment entre Cornas, Saint-Péray, Côtes-du-Rhône et Vin de France, comprend des parcelles de coteaux granitiques et des vignes de syrah, marsanne et roussanne.

Propriétaire
Olivier Clape
Maître de chais
Olivier Clape
Superficie (ha)
8.80 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
35 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Les bâtiments historiques du domaine remontent au début du XIXe siècle et sont alors entourés de terres arables. La famille Frugier y cultive successivement la vigne et les céréales. Le phylloxéra atteint Cornas en 1865 et détruit une grande partie du vignoble ; Henri Frugier reconstitue deux hectares à partir de 1890. Après la Première Guerre mondiale, la vigne recule de nouveau au profit des cultures céréalières. En 1925, Antoinette Frugier hérite du domaine et vend le vin produit aux négociants de Saint-Péray et à des restaurants valentinois. En 1949, sa fille Ariette reprend l’exploitation avec son mari Auguste Clape ; le couple dispose alors de quatre hectares de vignes. Avec d’autres propriétaires de Cornas, ils participent à la création d’un marché aux vins en 1955, période qui marque le début de la mise en bouteille au domaine. Les vins commencent ensuite à être commercialisés à Lyon puis à l’exportation dès 1970. En 1975, Auguste Clape investit dans du matériel agricole afin de planter des vignes en coteaux, tandis que les autres cultures sont progressivement abandonnées. Pierre-Marie Clape rejoint le domaine en 1988, puis son fils Olivier en 2002. Après les décès d’Auguste Clape en 2018 et de Pierre-Marie Clape en 2025, Olivier Clape poursuit seul la conduite du domaine et l’élaboration des vins.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
Dégusté par
Jeb Dunnuck
Publié le
Fenêtre de dégustation
2017 - 2037

Presque aussi bon, mais dans un style totalement différent, ce Cornas 2009 est à peu près aussi séduisant et voluptueux qu’un Cornas puisse l’être ! Débordant d’arômes et de saveurs de kirsch, de réglisse, de fleurs séchées et de viande fumée, ce formidable 2009 offre une concentration saisissante, une richesse corsée et une longueur en bouche renversante. Il possède déjà aujourd’hui un fruité impressionnant, mais nécessite encore 3 à 4 ans de vieillissement en bouteille et aura une longévité de plus de deux décennies. Comme toujours, cette petite dégustation verticale, qui s’est déroulée dans la cave de Clape à Cornas en compagnie de Pierre-Marie Clape, désormais à la tête du domaine, fut un moment très agréable. Nous avons également dégusté plusieurs fûts de leurs millésimes 2012 et 2013, mais j’attendrai pour inclure ces commentaires dans le rapport sur le Rhône septentrional qui paraîtra en octobre. Importateur : Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, Californie ; tél. (510) 524-1524

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