Cognac L'Essence de Courvoisier Bouteille (70cl)
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (70cl)
- Conditionnement
- Coffret
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Ambré
- Pays
- France
- Région
- Cognac
- Producteur / Domaine
- Courvoisier
- Cuvée
- L'Essence
Courvoisier
Courvoisier est une maison de cognac établie à Jarnac, en Charente, en 1828 par Félix Courvoisier et Jules Gallois. Intégrée au groupe Campari depuis 2024, elle élabore ses assemblages à partir d’eaux-de-vie issues des crus de la région de Cognac. Son dispositif comprend le Domaine Guilloteau, vignoble de 30 hectares situé aux Métairies.
- Propriétaire
- Campari Group, via Courvoisier Holding France S.A.S.
- Maître de chais
- Thibaut Hontanx
- Superficie (ha)
- 30.00 ha
Histoire du domaine
L’origine de Courvoisier remonte à 1796, lorsque Louis Gallois et Emmanuel Courvoisier établissent à proximité de Paris une maison de vins et spiritueux. En 1828, leurs fils Félix Courvoisier et Jules Gallois créent à Jarnac une maison exclusivement consacrée au cognac. Félix Courvoisier fait édifier la Maison Courvoisier à Jarnac en 1857. À sa mort, sans héritier, l’entreprise est transmise en 1866 à ses neveux Félix et Jules Curlier. En 1869, la maison obtient le titre de fournisseur officiel de la Maison de l’Empereur Napoléon III. La famille britannique Simon, jusque-là distributrice de la marque, prend le contrôle de Courvoisier en 1909. Durant la Seconde Guerre mondiale, l’entreprise est temporairement confiée à Georges Hubert et Christian Braastad, avant d’être restituée à la famille Simon en 1945. Le groupe canadien Hiram Walker acquiert Courvoisier en 1964, ouvrant une période de changements successifs de contrôle. En avril 2024, Campari Group finalise l’acquisition de Courvoisier S.A.S. par l’intermédiaire de Courvoisier Holding France S.A.S. La maison dispose notamment du Domaine Guilloteau, aux Métairies, et Thibaut Hontanx en est le septième maître-assembleur depuis 2022.
L'Essence
L’Essence de Courvoisier est un cognac de prestige créé par les maîtres assembleurs Jean-Marc Olivier et Patrice Pinet. Il réunit plus de 100 eaux-de-vie rares, notamment de Grande Champagne et de Borderies, représentant environ un siècle de réserves et de savoir-faire de la Maison.
- Année de création de la cuvée
- 2009
- Style de la cuvée
- Cognac complexe et ample, associant des tonalités boisées et florales à une douceur de miel, de caramel et de pâte d’amande, puis à une finale persistante sur les fruits secs et la réglisse.
- Positionnement dans la gamme
- Cognac de prestige présenté par Courvoisier comme le joyau et un véritable trésor de la Maison.
Histoire de la cuvée
Créée en 2009, L’Essence résulte de la collaboration entre Jean-Marc Olivier, cinquième maître assembleur de Courvoisier, et son successeur Patrice Pinet. La Maison la présente comme un hommage aux générations passées de maîtres assembleurs et aux innovations ayant façonné son style au cours des cent années précédentes.
