Château Petrus 2021 Bouteille (75cl)


Le Château Pétrus 2021 est un vin rouge de Pomerol, dans le vignoble de Bordeaux, produit par Pétrus. Il réunit 95 % de merlot et 5 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 95/100 et envisage une dégustation de 2027 à 2061; James Suckling le note 97/100 et conseille de l’attendre à partir de 2028. Les critiques soulignent un style particulièrement raffiné et aérien pour le millésime, porté par une trame florale, des fruits mûrs, une texture ample et sans couture, des tanins très fins ainsi qu’une finale fraîche et persistante.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Producteur / Domaine
Pétrus
Millésime
2021

Cépage et assemblage

Encépagement
95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Domaine

Pétrus

Propriétaire
SC du Château Petrus
Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Dégusté par
William Kelley
Publié le
Fenêtre de dégustation
2027 - 2061

En tant, le Pétrus 2021 était décidément musclé et introverti, mais l'élevage l'a certainement assagi, offrant un résultat beaucoup plus sensuel et charmant que je n'aurais pu l'imaginer. Offrant des arômes de cerises mûres, de mûres, de pétales de rose, de réglisse et de violettes, il est ample, charnu et corsé, avec un profil suave, harmonieux, vif et une finale éclatante et parfumée. Ce vin, soutiré des fûts deux mois plus tôt que d'habitude, offrira une fenêtre de dégustation inhabituellement large. Dans son style, il me rappelle un peu le 2011 de la propriété.

James Suckling 97/100
Dégusté par
James Suckling
Publié le
Fenêtre de dégustation
A partir de 2028

Raffiné, subtil et élégant, avec des arômes de violettes, de noix de muscade, de bois de santal, d'écorce et de prunes qui se prolongent sur un corps moyen aux tanins ultrafins qui parcourent toute la longueur du vin. Persiste longuement. La texture homogène et le cœur de bouche solide sont des plus impressionnants. Légèrement crayeux en fin de bouche. À son meilleur après 2028.

Jancis Robinson
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le

Dégusté à l'aveugle. Pourpre assez pâle. Nez riche et intrigant avec des saveurs persistantes en bouche. Enrobage de fruits tendres en bouche. Peu de tanins mais beaucoup de plaisir et en phase avec le millésime. Bourguignon ! Léger.

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