Château Mouton Rothschild 2009


Le Château Mouton Rothschild 2009 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, produit par Château Mouton Rothschild et classé 1er Grand Cru Classé en 1855. Propriété de la famille Rothschild, il est assemblé de 77 % de cabernet sauvignon, 12 % de merlot et 9 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue 99/100, Jancis Robinson 17,5/20 et James Suckling 98/100. Les critiques décrivent un vin ample et dense, porté par les fruits noirs, les épices, une fraîcheur préservée et des tanins veloutés. The Wine Advocate indique une fenêtre de dégustation de 2020 à 2060, tandis que Jancis Robinson le situe entre 2019 et 2039.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 6
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Encépagement
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild est un domaine de Pauillac, dans le Médoc, classé Premier Grand Cru Classé. Son vignoble en production couvre 82 hectares de graves profondes, principalement plantés de cabernet-sauvignon. Le château appartient aux trois enfants de la baronne Philippine de Rothschild : Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Propriétaire
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Superficie (ha)
82.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Au XVIIIe siècle, la propriété appartient successivement au marquis Nicolas-Alexandre de Ségur puis aux barons de Brane. En 1853, le baron Nathaniel de Rothschild acquiert aux enchères le château Brane-Mouton, qui prend alors le nom de Château Mouton Rothschild. Son arrière-petit-fils, le baron Philippe de Rothschild, prend la direction du domaine en 1922. En 1924, il décide de mettre l’intégralité de la production en bouteilles au château, alors que le vin était auparavant livré en barriques aux négociants. Il fait construire le Grand Chai en 1926 et crée la société Baron Philippe de Rothschild en 1933. À partir de 1945, les étiquettes du grand vin sont illustrées chaque année par une œuvre originale commandée à un artiste. En 1962, le Musée du Vin dans l’Art est inauguré au château. En 1973, Mouton Rothschild est promu Premier Grand Cru Classé, après avoir été classé deuxième cru en 1855. À la mort du baron Philippe en 1988, sa fille unique, la baronne Philippine de Rothschild, lui succède ; elle lance Aile d’Argent en 1991 et Le Petit Mouton en 1993, puis fait entrer en service un nouveau cuvier en 2012. Depuis 2014, le château est détenu par ses trois enfants ; Jean-Emmanuel Danjoy assure la responsabilité technique des propriétés bordelaises de la famille depuis 2020.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 96/100
Dégusté par
Lisa Perrotti-Brown
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020-2060

D'une couleur grenat profond, le Mouton Rothschild 2009 dévoile des notes terreuses prononcées de sous-bois, de terre labourée et de champignons, sur un cœur de crème de cassis, de confiture de prune et d'épices indiennes, avec une touche de camphre. Corsé, doté d'une texture tannique ferme et veloutée, il regorge de notes de confiture de fruits noirs et d'épices exotiques, et offre une fraîcheur harmonieuse ainsi qu'une finale très longue et somptueusement fruitée.

James Suckling 98/100
Publié le

Avec ses notes intenses de cassis mûr et quelques notes de chocolat amer, c'est un vin riche et plutôt opulent qui conserve néanmoins une délicieuse fraîcheur et présente une finale longue et résolument sèche. À boire maintenant ou à conserver. (Dégustation horizontale, Londres, 2019)

Jancis Robinson 17.5/20
Dégusté par
Richard Hemming MW
Publié le
Fenêtre de dégustation
2019 - 2039

88 % de cabernet sauvignon, 12 % de merlot. Cerise, cassis, cèdre et tabac. Des tanins légers, des arômes denses de fruits noirs avec plus de corps que le 2015, et une palette aromatique plus intéressante. Une subtilité séduisante – qui mérite toute votre attention.

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