Château Mouton Rothschild 1998 Jeroboam


Le Château Mouton Rothschild 1998 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, produit par Château Mouton Rothschild et classé 1er GCC 1855. Propriété de la famille Rothschild, il associe 77 % de cabernet sauvignon, 12 % de merlot et 9 % de cabernet franc. Wine Advocate lui attribue 97/100 et une fenêtre de dégustation de 2018 à 2043 ; Jancis Robinson le note 17,5/20, à apprécier de 2008 à 2030 ; James Suckling lui accorde 91/100. Les critiques décrivent un vin concentré et évolué, aux tanins affirmés, avec une finale persistante.
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Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild

Cépage et assemblage

Encépagement
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild est un domaine de Pauillac, dans le Médoc, classé Premier Grand Cru Classé. Son vignoble en production couvre 82 hectares de graves profondes, principalement plantés de cabernet-sauvignon. Le château appartient aux trois enfants de la baronne Philippine de Rothschild : Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Propriétaire
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Superficie (ha)
82.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Au XVIIIe siècle, la propriété appartient successivement au marquis Nicolas-Alexandre de Ségur puis aux barons de Brane. En 1853, le baron Nathaniel de Rothschild acquiert aux enchères le château Brane-Mouton, qui prend alors le nom de Château Mouton Rothschild. Son arrière-petit-fils, le baron Philippe de Rothschild, prend la direction du domaine en 1922. En 1924, il décide de mettre l’intégralité de la production en bouteilles au château, alors que le vin était auparavant livré en barriques aux négociants. Il fait construire le Grand Chai en 1926 et crée la société Baron Philippe de Rothschild en 1933. À partir de 1945, les étiquettes du grand vin sont illustrées chaque année par une œuvre originale commandée à un artiste. En 1962, le Musée du Vin dans l’Art est inauguré au château. En 1973, Mouton Rothschild est promu Premier Grand Cru Classé, après avoir été classé deuxième cru en 1855. À la mort du baron Philippe en 1988, sa fille unique, la baronne Philippine de Rothschild, lui succède ; elle lance Aile d’Argent en 1991 et Le Petit Mouton en 1993, puis fait entrer en service un nouveau cuvier en 2012. Depuis 2014, le château est détenu par ses trois enfants ; Jean-Emmanuel Danjoy assure la responsabilité technique des propriétés bordelaises de la famille depuis 2020.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 91/100
Publié le

Ce vin est épicé et poivré, avec des notes de fruits secs et de groseilles. Il est ample et velouté en bouche, révélant de jolis arômes de baies et de grains de café torréfiés. Une très longue finale.

Jancis Robinson 17.5/20
Dégusté par
Andy Howard MW
Publié le
Fenêtre de dégustation
2008 - 2030

Vendanges du 28 septembre au 6 octobre. 86 % de cabernet sauvignon, 12 % de merlot, 2 % de cabernet franc. 57 % de la production est utilisée pour le grand vin. Le vin le plus hétérogène de la dégustation : une bouteille bouchonnée, deux un peu âpres et légèrement vertes. La meilleure bouteille (décrite ici) était bien meilleure. Cœur profond, pourpre intense, beaucoup de concentration et de potentiel. Puissantes saveurs de cerise rouge et noire associées à des notes boisées chaudes et épicées. Tanins encore un peu rugueux en finale.

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