Château Grand Puy Ducasse 1994


Le Château Grand Puy Ducasse 1994 est un vin rouge de Pauillac, à Bordeaux, élaboré par le Château Grand Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé en 1855. Son assemblage réunit 62 % de Cabernet Sauvignon et 38 % de Merlot. The Wine Advocate lui attribue 87/100 et le décrit comme un Pauillac souple, équilibré, de corps moyen à ample, porté par le cassis mûr, la fumée, le toasté et des tanins doux. Fenêtre de dégustation indiquée: 1997-2011.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 12
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Grand Puy Ducasse
Millésime
1994

Cépage et assemblage

Encépagement
62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot
Domaine

Château Grand Puy Ducasse

Le Château Grand-Puy Ducasse est un cinquième cru classé de 1855 situé à Pauillac, dans le Médoc. Son vignoble de 40 hectares est constitué d’un parcellaire morcelé, tandis que le château, le cuvier et les chais sont implantés sur les quais, au cœur de Pauillac. La propriété appartient à CA Grands Crus, filiale du groupe Crédit Agricole.

Propriétaire
CA Grands Crus (SAS), filiale du groupe Crédit Agricole
Maître de chais
Benjamin Cassoulet
Superficie (ha)
40.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
120 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Selon l’histoire publiée par le domaine, l’origine de Grand-Puy Ducasse remonte à 1675, lorsqu’Arnaud Ducasse acquiert à Pauillac une maison en bordure de fleuve et quelques terres. Pierre Ducasse développe ensuite le vignoble par l’acquisition de parcelles situées sur les territoires de Pauillac, Saint-Lambert et Saint-Sauveur. En 1820, les installations de vinification et d’élevage sont édifiées face à l’estuaire de la Gironde, sur les quais de Pauillac. Deux ans plus tard, Paméla Ducasse épouse Édouard Duroy de Suduiraut, associant les deux familles. Le domaine est classé cinquième cru en 1855 sous la dénomination Artigues-Arnaud. En 1931, les héritiers Duroy de Suduiraut constituent la Société Civile Grand-Puy Ducasse avec Madame Bouteiller. Un programme de remise en état du vignoble est mené de 1942 à 1946, puis le second vin Prélude à Grand-Puy Ducasse est créé en 1955. Après le décès de la Baronne Duroy de Suduiraut en 1970, dernière représentante de la famille, le château est cédé en 1971 à la maison de négoce Mestrezat-Preller. CA Grands Crus devient propriétaire en 2005 et engage une restructuration du vignoble et des installations dans le cadre du projet Renaissance. Anne Le Naour assure aujourd’hui la direction générale et Benjamin Cassoulet, responsable d’exploitation, a la direction technique du domaine.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 87/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
1997 - 2011

Cet excellent millésime 1994 offre un mélange séduisant de cassis mûrs confiturés, de notes fumées, de pain grillé et de chêne neuf. Ce vin souple dégage une abondance de fruits et des tanins doux. De corps moyen à corsé et bien équilibré, c'est un délicieux 1994 précoce qui se dégustera très bien dès maintenant et pendant les 12 à 14 prochaines années. Les lecteurs noteront également que ce vin est proposé à un prix raisonnable.

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