Château Clos Fourtet 1983 Magnum


Château Clos Fourtet 1983 est un vin rouge de Saint-Émilion, Grand Cru Classé, produit à Bordeaux par Clos Fourtet. Il réunit 85 % de merlot, 10 % de cabernet-sauvignon et 5 % de cabernet franc. The Wine Advocate lui attribue la note de 78/100 et situait sa période de dégustation en 1989. La publication décrit un vin souple, léger, peu tannique et doté d’une finale courte.
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Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Clos Fourtet

Cépage et assemblage

Encépagement
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Domaine

Clos Fourtet

Clos Fourtet est une propriété de Saint-Émilion, située au contact du village, sur les hauts versants du plateau calcaire occidental. Son vignoble, conduit par la famille Cuvelier depuis 2001, repose sur des sols argilo-calcaires et surplombe d’anciennes carrières souterraines utilisées pour l’élevage des vins. Le merlot y est majoritaire, complété par les cabernets franc et sauvignon.

Propriétaire
Famille Cuvelier (Philippe Cuvelier)
Maître de chais
Emmanuel de Saint Salvy
Superficie (ha)
22.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 50 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Le site de Clos Fourtet est associé à l’ancien « Camp Fourtet », un ouvrage fortifié qui protégeait Saint-Émilion au Moyen Âge. Les terres ont notamment appartenu à la famille Rulleau, présente dans l’histoire de la propriété dès le début du XVIIIe siècle. Le domaine a porté le nom de Clos Fourtet au XIXe siècle. Fernand Ginestet l’acquiert en 1919. En 1949, le domaine passe à François Lurton, puis demeure dans la famille Lurton pendant plus d’un demi-siècle. Clos Fourtet figure parmi les Premiers Grands Crus Classés dès le premier classement de Saint-Émilion en 1955. Philippe Cuvelier rachète la propriété en 2001 et en confie la direction générale à son fils Matthieu. Un nouveau cuvier est inauguré pour le millésime 2014. La famille Cuvelier a par ailleurs acquis le voisin Les Grandes Murailles en 2013 ; ses deux hectares ont été intégrés au Clos Fourtet à partir du millésime 2022. Emmanuel de Saint Salvy assure aujourd’hui la direction technique et la responsabilité directe des vinifications.

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