Champagne Roederer Brut Collection 242 Mathusalem (600cl)
Champagne blanc effervescent non millésimé de la maison Roederer, Collection 242 est élaboré en Champagne à partir de chardonnay (42 %), pinot noir (36 %) et pinot meunier (22 %). Cette cuvée numérotée correspond au 242e assemblage de la maison. Elle associe 56 % de vins de la vendange de référence, 34 % de réserve perpétuelle et 10 % de vins de réserve élevés sous bois. Les raisins proviennent à parts égales des secteurs de La Rivière, La Montagne et La Côte, complétés par des parcelles de vignerons partenaires sélectionnées par Roederer.
La bouteille proposée
- Format
- Mathusalem (600cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier
Roederer
Louis Roederer est une maison de Champagne établie à Reims, fondée en 1776 sous le nom de Dubois et Fils. Restée sous contrôle familial et dirigée par la famille Rouzaud, elle exploite un vaste vignoble réparti entre la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon en est le chef de cave et le responsable des vinifications.
- Propriétaire
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Superficie (ha)
- 250.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La maison est fondée à Reims en 1776 par Pierre-Joseph Dubois et son fils sous le nom de Dubois et Fils. En 1833, Louis Roederer hérite de l’entreprise de son oncle, lui donne son nom et engage son développement à l’exportation. À partir des années 1830, l’action commerciale de Hugues Krafft contribue notamment à l’implantation de la maison sur le marché russe. Au milieu du XIXe siècle, Louis Roederer développe également un vignoble en propriété afin de mieux maîtriser son approvisionnement en raisins. En 1852, la maison s’établit boulevard Lundy à Reims, où sont aménagés des bâtiments et des caves creusées dans la craie. En 1876, Louis Roederer crée Cristal pour le tsar Alexandre II de Russie. Après la mort prématurée de Louis Roederer II en 1880, sa sœur Léonie Olry-Roederer devient propriétaire de la marque et des établissements. Son fils Louis-Victor, puis son frère Léon Olry-Roederer, dirigent ensuite la maison ; à la mort de Léon en 1932, son épouse Camille Olry-Roederer en prend la tête. Jean-Claude Rouzaud, petit-fils de Camille Olry-Roederer, hérite de l’entreprise en 1979 et développe le groupe familial. Son fils Frédéric Rouzaud dirige la maison et le groupe depuis 2006. Depuis 2000, Louis Roederer a engagé ses vignobles dans des pratiques inspirées notamment de l’agriculture biologique, biodynamique et régénératrice ; Jean-Baptiste Lécaillon est aujourd’hui chef de cave.
Collection 242
Collection 242 est un champagne multi-millésimé fondé sur la vendange 2017, complétée par une réserve perpétuelle créée en 2012 et des vins de réserve élevés sous bois. Première édition de la gamme Collection, il succède à Brut Premier et privilégie l'expression propre à chaque assemblage plutôt que la reproduction d'un profil constant.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nombre 242 désigne le 242e assemblage élaboré par Louis Roederer depuis la fondation de la Maison en 1776.
- Année de création de la cuvée
- 2021
- Style de la cuvée
- Un champagne multi-millésimé recherchant fraîcheur, précision et finesse, avec une expression profonde et nuancée soutenue par la réserve perpétuelle et les vins de réserve élevés sous bois.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée multi-millésimée emblématique et porte d'entrée de la gamme, succédant à Brut Premier.
Histoire de la cuvée
Lancée en 2021, Collection 242 inaugure la gamme Collection et remplace Brut Premier. Cette évolution s'appuie notamment sur la réserve perpétuelle mise en place en 2012 afin d'apporter fraîcheur et complexité à l'assemblage multi-millésimé. Chaque édition ultérieure reçoit un nouveau numéro correspondant à l'assemblage de la Maison.
