Champagne Bollinger Grande Annee Rose 2014


Le Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2014 est un champagne rosé millésimé de Champagne, élaboré par Bollinger et classé Grand Cru de Champagne. Cette cuvée assemble le Pinot Noir et le Chardonnay. Noté 94/100 par James Suckling, il associe des nuances de croûte de tarte, de pâte à pain, de citron, de pomme et de silex à une texture crémeuse; la finale reste fraîche et nette. À boire dès maintenant.
Épuisé
Prix Spécial 150,00 € 125,00 € Prix normal 168,00 € 140,00 €
Rupture de stock
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Coffret
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Effervescent Rosé
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Bollinger
Cuvée
La Grande Année
Millésime
2014

Cépage et assemblage

Encépagement
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine

Bollinger

Fondée à Aÿ en 1829, Bollinger est une maison de Champagne demeurée sous contrôle familial. Son vignoble compte 179 hectares, répartis sur sept ensembles viticoles, dont 85 % sont classés en grands ou premiers crus. Le pinot noir y occupe une place majoritaire et la maison conserve notamment la pratique de la vinification en petits fûts de chêne pour une partie de ses vins.

Propriétaire
Société Jacques Bollinger (famille Bollinger)
Superficie (ha)
179.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 2 500 000 à 3 000 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La société Renaudin-Bollinger & Cie est fondée à Aÿ le 6 février 1829 par Athanase de Villermont, Joseph dit Jacques Bollinger et Paul Renaudin. Athanase de Villermont apporte les terres issues de son héritage familial, tandis que Joseph Bollinger se charge de la commercialisation et Paul Renaudin de la cave. Georges Bollinger, fils de Jacques, dirige ensuite la maison durant la crise phylloxérique et la Première Guerre mondiale. À la mort de Georges en 1918, son fils Jacques prend la direction de l'entreprise, agrandit les installations et acquiert notamment des vignes à Tauxières. Après le décès de Jacques en 1941, son épouse Elisabeth Law de Lauriston-Boubers, dite Lily Bollinger, dirige la maison jusqu'en 1971, dans le contexte de la guerre puis de la reprise d'après-guerre. Sous sa direction, Bollinger développe sa présence internationale et commercialise en 1967 le champagne R.D., pour Récemment Dégorgé. Claude d'Hautefeuille dirige ensuite la maison à partir de 1971, avant que Christian Bizot lui succède en 1978 ; ce dernier formalise en 1992 une charte d'éthique et de qualité. Ghislain de Montgolfier prend la tête de la maison en 1994, puis Jérôme Philipon devient président en 2008, premier dirigeant extérieur à la famille. Charles-Armand de Belenet est nommé directeur général de Champagne Bollinger en 2017. La maison reste intégrée au Groupe Bollinger, groupe familial qui réunit également d'autres maisons et domaines.

Cuvée

La Grande Année

La Grande Année est le champagne millésimé élaboré par Bollinger uniquement lorsque la vendange est jugée exceptionnelle. Issu de raisins de grands et premiers crus, il est vinifié en anciens fûts de chêne, élevé longuement sur lies sous bouchon de liège, puis remué et dégorgé à la main. Les millésimes présentant le meilleur potentiel de vieillissement peuvent poursuivre leur élevage pour devenir Bollinger R.D.

Origine du nom de la cuvée
En 1976, le Bollinger Vintage prend le nom de Grande Année ; l’article « La » est ajouté à partir du millésime 1997.
Année de création de la cuvée
1976
Style de la cuvée
Champagne millésimé vineux, structuré et complexe, généralement dominé par le pinot noir. La vinification sous bois et le long élevage sur lies lui apportent profondeur, texture, finesse aromatique et aptitude au vieillissement.
Positionnement dans la gamme
Grand champagne millésimé de la Maison, placé au-dessus des cuvées sans année et servant de base aux Bollinger R.D.

Histoire de la cuvée

La cuvée prolonge les champagnes millésimés historiques de Bollinger. Le Bollinger Vintage devient Grande Année en 1976, puis La Grande Année à partir du millésime 1997. Elle demeure associée aux savoir-faire traditionnels de la Maison, notamment la vinification sous bois, le vieillissement sous liège et les opérations manuelles de remuage et de dégorgement.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling

94/100
Dégusté par
James Suckling
Publié le

Arômes abondants de pâte à tarte et de pâte à pain, avec des notes de tarte au citron et à la pomme. Des notes de silex également. Corps moyen à ample, avec une texture onctueuse et une belle élégance. Ce fut un millésime difficile, mais ce vin s'est bien révélé. Contrasté. Une finale vive, même si le milieu de bouche est fruité. 61 % de pinot noir et 39 % de chardonnay. Entièrement fermenté en fût. Dosage de 7 g/l. À boire dès maintenant.

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