Domaine Bernard Bonin Meursault La Rencontre 2020 Bouteille (75cl)
Le Domaine Bernard Bonin signe avec La Rencontre 2020 un Meursault village blanc de Bourgogne issu à 100 % de chardonnay. Cette cuvée assemble des vieilles vignes situées dans les lieux-dits Les Pelles et Sous La Velle, sur des sols d’argile et de calcaire. Elle exprime ainsi une sélection de terroirs meursaultais au sein d’une même cuvée, portée par des parcelles exposées de l’est au sud-est.
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La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Chardonnay
Domaine Bernard Bonin
- Propriétaire
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Maître de chais
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Superficie (ha)
- 9.00 ha
La Rencontre
La Rencontre est un Meursault village élaboré par assemblage de vieilles vignes provenant des lieux-dits Les Pelles et Sous La Velle. Le domaine la présente comme une expression pure du terroir de Meursault, issue de sols argilo-calcaires exposés de l'est au sud-est.
- Style de la cuvée
- Un Meursault recherchant l'équilibre entre la densité apportée par Sous La Velle et la tension calcaire de Les Pelles, avec pureté, structure et expression minérale.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée d'assemblage située dans la gamme Meursault Village du domaine.
Histoire de la cuvée
La cuvée réunit deux parcelles historiques de Meursault, Les Pelles et Sous La Velle. Aucune date de première mise ni explication officielle de son nom n'a été trouvée.
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